所以,該給孩子一個誘惑了。 首先,您可以用果汁搗碎麵包屑 - 滴一滴水,但現在是時候將孩子介紹給新菜 - 水果和蔬菜泥。 肉和魚將在晚些時候進入美食合唱團。
這些新產品絕不能代替嬰兒母乳的主要食物,這在科學上被稱為“矯正營養補充劑”。它們對於兒童有機體獲得足夠的維生素和礦物質是必需的,到時候,矯正添加劑將變成一種完全誘人的誘惑,隨著寶寶長大,它會逐漸取代母乳或奶粉配方。
補充餵養的一般規則
♦在嬰兒菜單中,應逐漸引入新的食物:以液體形式 - 從幾滴開始,擦一下 - 三分之一茶匙。 您可以逐漸增加接下來兩週的部分,最多可達到與年齡相對應的數量。 你需要記住:一茶匙持有5毫升。 液體,甜點 - 10毫升,餐廳 - 15毫升。
♦首先給予誘餌(蔬菜或肉泥),然後用乳房或瓶子的混合物給嬰兒餵食:孩子在飢餓時更容易感受到新的感覺,並且在完整的胃中可以放棄具有不尋常味道的陌生食物。 飯後或餵食之間提供果汁和水果泥。
♦兒童絕對不應該一次給幾種不熟悉的菜餚 - 應該在兩週之間通過。
♦密切監測孩子的皮膚和大便情況:臉頰發紅,身體出現紅疹,腹瀉或便秘可能是食物不耐受的徵兆。 和你的醫生交談。
♦如果寶寶生病了,他只是接種疫苗,夏季天氣炎熱,不要進入新菜。 熱量中消化液的產生減少。 不熟悉的食物消化不良。
♦在切換到新菜後第一周,孩子是否生病(例如,感冒)? 停止給它並等待恢復。 之後,熟悉不尋常的食物將不得不重新開始。
♦人工過早地轉移到“成人”食物,因為這些孩子必須得到一種外來產品 - 一種人造牛奶混合物,它們更容易適應果汁,水果泥和其他輔助食物,所以他們平均提前2週進行新的膳食餵哺嬰兒時,應從孩子的牛奶廚房餵食未適應的膳食?應在早些時候與醫生達成協議後再補充餵養。
自然還是來自罐子?
這是一個困難的問題。 一方面,鮮榨果汁或鮮榨蘋果更富含“活”維生素,不含防腐劑,穩定劑或其他添加劑,但他們也不會嘗試添加嬰兒食品,使用自然保存方法 - 熱處理,真空包裝。果汁,土豆泥和穀類食品中缺少維生素,微量元素和生物活性物質,這是一種理想的誘餌。在你自己種植或購買的蘋果,土豆,南瓜,蕪菁中,它們可能會丟失。 從市場alivnom靶心或Graystripe南瓜可顯示硝酸鹽,除草劑,殺蟲劑和在任何情況下不應該給予孩子其他毒物。
通過工業方法製造的嬰兒食品受到嚴格的環境控制,這意味著嬰兒是安全的。 是的,還有“活的”維生素 - 這也是有爭議的。如果水果剛剛從樹枝上被撕下,蔬菜已經從蔬菜園中移除 - 當然,他們是維生素成分的冠軍,但他們應該躺下一兩個月,有用的物質開始融化三月雪。在兒童食品工業中,維生素和礦物質已經在最終的烹飪階段引入成品馬鈴薯泥中。
烹飪我們自己的誘惑
♦如果您決定自己搗爛,您需要採取措施排除蔬菜和水果中可能含有的硝酸鹽和其他有害物質。 第一年的食物必須首先安全。 不要後悔 - 去除盡可能厚的果皮層,從胡蘿蔔中取出核心,在甘藍上放置與其相鄰的葉子上的玉米芯和粗大的葉脈。 一定要加入粗製未精製植物油(向日葵,玉米或橄欖) - 一茶匙150克。
♦做飯時,有時需要加入糖或鹽。 犯錯很容易,孩子需要的鹽和糖的劑量很少。 為了使土豆泥不會太甜或咸,請事先準備好鹽和糖的水溶液。 應該將它們存放在冰箱內緊閉。
鹽溶液(25%)
有必要取100毫升熱水,倒入25克鹽,加熱,攪拌,煮沸5分鐘,用雙紗布過濾。 然後你需要加滿沸水,直到你得到100毫升的溶液。 用沸水瓶預沖洗,然後倒入溶液中。
糖解決方案
將100克糖倒入平底鍋中,倒入100毫升水並煨10分鐘,通過雙重紗布拉緊,加入開水使其變為100毫升,煮沸,倒入無菌瓶中,關閉軟木塞。
卡通兒童營養學
♦果泥 - 根據營養學家的建議,它們被餵入兒童的飲食中,它們是在熟悉果汁之後才介紹的(嬰兒 - 6個月,人造動物 - 稍早)。 經典版本是蘋果泥。 然後是桃,李子,香蕉。
♦蘋果泥。 清洗蘋果綠,用開水沖洗乾淨,用塑料刨絲器搗碎。 如果蘋果非常酸,加入糖漿的速度不得超過每茶匙一茶匙。
♦蔬菜土豆泥,作為白菜7個月的誘餌,在前2週內最好用一種蔬菜(所謂的monopure) - 來自西葫蘆(含有素食)或傳統土豆。 然後在沒有素質的胡蘿蔔的情況下,交替添加兒童菜單中的白菜和菜花,捲心菜沙拉,南瓜。 但麵包屑和西紅柿,麵包屑在最後的地方,以及與洋蔥和大蒜熟悉,不早於10-11個月。 準備混合土豆泥時,馬鈴薯的份量不應超過總體積的一半。
♦蔬菜可以用微波爐(除馬鈴薯以外的所有食物)蒸煮或在烤箱中烘烤 - 這樣可以減少有用物質的損失。
♦混合蔬菜泥。 採取:1/2土豆,1/8葉白菜,1/4小甜菜,1茶匙切碎的綠色,2湯匙牛奶,1/2茶匙植物油(向日葵,橄欖),1/4茶匙鹽溶液。
準備工作:蔬菜清潔,剁碎,如果沒有蒸鍋,在鍋裡折疊,倒入開水,做飯,蓋上蓋子。 用鬆餅取出熱的蔬菜,切碎攪拌機,加入牛奶,鹽溶液,油。 如果土豆泥太稠,用少量肉湯稀釋,蔬菜煮熟。
♦肉泥。 我們為7-8個月的小牛肉,瘦牛肉(里脊肉),白雞肉(乳房),兔肉做飯做飯。 取:100克肉,1/4杯肉湯,1/2茶匙黃油,1/4茶匙鹽溶液。
準備:洗肉,去筋,切成小塊,倒入冷水煮至待用。 然後用攪拌機研磨或通過絞肉機兩次,加入肉湯,鹽溶液,煮沸,並放入油中。 不要忘記,隨著麵包屑過渡到成人餐桌,他還需要“成人”餐具。從母親最喜歡的服務或特殊的孩子身上真正成長起來的東西,就是選擇你。主要的是它應該是明亮而美麗的,在童年時期,奠定了良好品味和風格感的基礎。這在餵養生命第一年的問題上非常重要 - 誘惑應該給予特別關注。