甜點在麵糊中。蘋果和香蕉片在麵糊裡炸 - 一種極好的甜點! 我真的很喜歡這個配方中使用的餃子 - 玉米和小麥麵粉的組合,以及馬鈴薯澱粉和棕色蔗糖,使得它可以實現優異的結果。 一層薄薄的麵團,包裹著水果片,變得柔軟並且同時烤製,均勻地覆蓋香蕉片和蘋果片,同時讓它們做飯變軟,但保持形狀。 非常美味的甜點!
配料:- 蘋果3個。
- 香蕉2個。
- 檸檬汁2湯匙。 湖
- 紅糖2湯匙。 湖
- 雞蛋1個。
- 麵粉玉米1.5湯匙。 湖
- 小麥麵粉1.5湯匙。 湖
- 馬鈴薯澱粉1.5湯匙。 湖
- 水煮沸50毫升
- 向日葵精製油200毫升
- 第一步為了製作香蕉和蘋果,我們需要蘋果,香蕉,檸檬汁,紅糖,蛋清,玉米粉,小麥粉,馬鈴薯澱粉,開水,向日葵精煉油。 還有一個細微的煎鍋應該是不粘的!
- 第二步我們將玉米麵粉,小麥麵粉,馬鈴薯澱粉和紅糖放在一個小碗裡。
- 第3步添加蛋清到干燥的成分。
- 第4步混合香腸,倒入煮沸的冷水。 麵糊的稠度應該和厚酸奶油一樣。
- 第5步我們清理蘋果和香蕉,切成片。 撒上檸檬汁。
- 第6步將水果片浸入麵糊。
- 第7步在一個不粘鍋的煎鍋中,將蘋果和香蕉用高度加熱的向日葵精煉油從四面八方煎至金黃色外殼出現。
- 第8步我們在麵糊中塗上水果甜點,以熱,冷或冷的形式,撒上糖粉。