- 麵粉 - 320克
- 水(沸水) - 3/4玻璃
- 鹽 - 0.5茶匙
- 植物油 - 4項。 匙
- 蘑菇 - 100克
- 蔥,束 - 1片
- 胡椒和月桂葉 - 1品嚐
- 大蒜 - 1要品嚐
1.準備麵團。 植物油與沸水混合。 我們篩選麵粉,加鹽,倒入植物油和開水混合物,然後將所有食物迅速混合在一起。 2.在面板上,移動麵團並繼續混合。 然後麵團捲成非常薄的一層。 3.用正方形切割面片(約5×5厘米,但可能很大)。 4.準備填充物。 15-20分鐘,乾燥的蘑菇幹,然後在水中煮沸。 在另一個碗中,排出肉湯。 將蘑菇切碎,將洋蔥剝皮並在煎鍋中用植物油煎。 我們讓灌裝冷卻下來。 5.將半湯匙填充物填入麵團正方形的中間,用水給麵團邊緣加水。 我們做一個三角形,加入邊緣,我們應該得到一個水盂。 6.我們用植物油烘烤烤盤,放出凝乳,在烤箱中烘烤15分鐘(200度)。 準備蘑菇肉湯,並添加香料。 我們用鍋將布丁分開,倒入蘑菇肉湯,將15分鐘放在熱爐裡。 這道菜已經準備好了。
份量:4