- 綠橄欖 - 80克
- 白葡萄酒 - 250毫升
- 雞柳 - 4塊
- 西紅柿 - 400克
- 胡椒和鹽 - 味道
- 麵粉 - 3藝術。 匙
- 羅勒,捆 - 1件
- 肉湯 - 500毫升
- 大蒜 - 3顆牙齒
1.在冷水中,徹底清洗雞胸肉,然後用紙巾或毛巾擦乾。 菲力椒,麵粉中的鹽和麵包。 在植物油加熱的煎鍋裡,每邊炸魚片約5分鐘,火中等。 圓角會失去其粉紅色並變得無光澤。 然後把圓角放在盤子上。 2.沖洗西紅柿,用沸水燙去,然後輕輕剝離。 去除種子,切成立方體。 3.去除燉鍋中的多餘脂肪,將大蒜切碎並放在這裡。 大約三十秒來炒。 然後加入切碎的西紅柿,直到番茄汁完全蒸發,炒。 現在添加酒,幾乎所有的東西都蒸發了。 我們在這裡加肉湯,三分之一煮沸。 要添加密度,請添加麵粉。 5.將羅勒切碎,加入醬汁,放橄欖。 我們將把它全部煮沸。 索利姆品嚐,把乳房放在平底鍋裡。 圓角必須完全覆蓋醬。 6.配上任何配菜。
份量:4