烤架上的紅色魚紅色的魚，作為獨立的菜餚，不需要任何烹飪努力。 鱒魚，鮭魚，粉紅鮭魚肉本身已經美味且自給自足。 強制性條件 - 在烹飪之前或即將食用前，撒上帶檸檬的魚。 檸檬殺死一種難聞的氣味。 例如，從鱒魚，你會得到一個良好的耳朵和湯。 它適合所有類型的烹飪：燉，油炸和熏制，用蒸，煤和唾液煮熟，煮沸和醃製，充滿堅果和水果，完全烘焙。 熟食鱒魚肉在許多國家美食中非常受歡迎。 在西方，習慣於烤鱒魚。 雖然烹飪的正確方式涉及到暴露於高溫的最低時間 - 所以魚保留更多的維生素和礦物質。
配料：- 鱒魚500克
- 新鮮蒔蘿0.5束
- 石灰1個。
- 橄欖油2湯匙。 湖
- 胡椒黑色地面2捏
- 鹽4捏
- 步驟1準備這道菜，採取：鱒魚或任何其他紅色的魚，半磅新鮮蒔蘿，石灰，橄欖油，鹽，胡椒。
- 第2步切碎蒔蘿。
- 第3步在蒔蘿擠壓石灰半汁。 離開醃10分鐘。
- 第4步鹽和胡椒魚的味道。 我們用一撮胡椒粉和2種鹽撒上每片。
- 第5步把蒔蘿放在一半的魚上。 撒上橄欖油。
- 第6步將魚放在爐排上，在其下面放一個烤盤，這樣脂肪就有了很多排水。 打開烤架模式並在200°C烘烤15分鐘