大蒜西紅柿醬雞腿根據這個食譜烹調的雞腿非常好吃，因為我們先炸雞肉，然後用大量的大蒜和新鮮的西紅柿烘烤，這導致了美味的醬汁浸漬肉，以及什麼樣的電樞站在廚房裡，mmm-mm！ 烘烤後的大蒜變得柔軟，絕對不鋒利，它與番茄和醬片一起，必須屈服於一道菜，澆水裝飾或肉。 順便說一下，理想的配菜是從新鮮蔬菜中提交土豆泥或淺色沙拉。
配料：- 雞鼓槌5件。
- 西紅柿3個。
- 大蒜8齒
- 小麥麵粉1湯匙。 湖
- 鹽1茶匙。
- 胡椒黑色地面2捏
- 辣椒粉甜點0.5茶匙。
- 羅勒幹0.5茶匙。
- 向日葵精製葵花籽油3湯匙。 湖
- 第1步為了準備這道菜，我們需要雞腿，大蒜，西紅柿，幹羅勒，小麥粉，鹽，黑胡椒粉，地面假髮，向日葵精煉油。
- 第2步雞腿，用紙巾擦乾，用鹽，黑胡椒粉，辣椒粉，幹羅勒和各種麵粉在小麥粉中揉搓。
- 第3步西紅柿是我的，切成宿舍，雕刻莖。 清理大蒜，微粉碎每顆牙齒，保持其完整性。
- 步驟4用少量向日葵精製油炸雞腿直至金黃色，放入烤盤中。
- 第5步在小腿上擺放準備好的大蒜和西紅柿。 稍微加鹽，加入180毫升沸騰的水和油，鍋中的油預先炸好。
- 第6步蓋上蓋子，在烤箱或微波爐中烘烤，直到準備好（直到軟肉和大蒜）。 準備就緒前五分鐘，我們移除封面。 我用微波爐烤製 - 在蓋子下20分鐘，在沒有800瓦特功率的情況下5分鐘。 用沙拉或土豆泥趁熱食用。