烏克蘭芥末辣根是一種非常有價值和有用的植物。 辣根含有維生素，精油和鹽。 它是一種極好的口腔清涼劑，是一種極好的清涼劑，用於牙痛，壞血病。 辣根中含有的精油能夠激起食慾並消滅細菌。 因此，冰箱裡的每位家庭主婦都必須帶著這種魔術醬的罐子。 辣根的味道鮮明，帶有刺激性氣味。 為了減輕辣根的嚴重程度，如果您將醬汁加入濃湯或甜菜汁，蘋果，小紅莓。 我們的醬汁將由辣根和土豆泥的骨瘦如柴的根組成。 用檸檬汁，糖和鹽調味。 這種醬通常與肉，冷，香腸一起供應。
配料：- 蔓越莓新鮮150克
- 辣根150克
- 檸檬1個。
- 鹽2捏
- 糖2湯匙。 湖
- 第1步要做這個醬，你需要採取辣根，蔓越莓，檸檬，鹽和糖2根。
- 第2步洗淨蘿蔔根。 擦乾。 清除。 切成片。
- 第3步研磨攪拌機中的辣根（你可以用細磨機手動磨碎）。
- 第4步洗小紅莓。 擦乾。 整理。 在攪拌機中純淨。
- 第5步混合磨碎的辣根和蔓越莓泥。 加鹽和糖調味。 加2湯匙。 湖 檸檬汁。 攪拌均勻。
- 第6步再次煨醬。
- 第7步把醬汁放入無菌罐中。 緊密的軟木塞。 保持在冰箱裡。 用肉蘸醬。