釀造的戒指非常美味的蛋糕,其基礎是用牛奶釀製的麵團烘焙的。 麵團變得柔軟而脆嫩。 作為蛋糕中的填充物,使用基於奶酪,黃油和糖粉的奶油。 這種奶油出來非常微妙,多汁,完美地補充了脆餅的基礎。 作為粉紅色染料,我們使用天然染料 - 甜菜汁。 令人垂涎的戒指出來非常巧妙和美味。
配料:- 雞蛋雞5個。
- 牛奶100毫升
- 水100毫升
- 小麥麵粉200克
- 鹽0.5茶匙。
- 豆腐250克
- 黃油100克
- 糖粉75克
- 甜菜根汁35毫升
- 糖,香草15克
- 第1步要準備一個粉紅色奶油乳蛋糕圈,我們需要一個牛奶釀造的麵團。 應將其放入直徑1厘米的噴嘴“星號”糖果注射器中。
- 步驟2在糖果紙上繪製直徑為9-10厘米的圓圈,並使用注射器以圓環形式排出麵團。
- 步驟3在每個小環中,進行3次測試。
- 步驟4在200℃烘烤環20-25分鐘
- 第5步為了準備一個粉紅色的凝乳奶油,我們需要一個溫和的豆腐,糖粉,黃油,香草糖,煮甜菜。
- 步驟6用糖粉打出室溫。
- 第7步添加奶酪和香草糖。 再一次,把所有的東西都變成輝煌。
- 步驟8質量必須通風。
- 第9步煮熟的甜菜篦在一個細磨機和擠壓35毫升的果汁。
- 步驟10將甜菜汁加入奶酪團。
- 步驟11攪拌均勻。
- 第12步用鋒利的刀將環切割成水平2片。
- 步驟13用面霜注射器將奶油放在底部。
- 第14步頂部的環。 撒上糖粉。
- 第15步服務甜點。