大蒜土豆馬鈴薯泥可以通過添加巴馬干酪，捲心菜，羅勒來改變。 每一次它都將是一種全新的品味，一種新的組合。 蒜泥烤大蒜具有令人愉快的，甚至溫和的大蒜味道。 大蒜的敏銳性和侵略性通過烘烤達到平衡，這使得該菜具有特殊的風味。 烘烤另一道菜時，大蒜可以在烤箱裡烘烤。 為了變軟，大蒜在180-200℃下需要約40-60分鐘。
配料：- 土豆1000克
- 大蒜1頭
- 黃油40克
- 鹽5克
- 霜50毫升
- 第1步準備菜餚的主要成分 - 土豆和大蒜。 將大蒜裹在箔中，並在烤箱中烘烤至軟。
- 第2步洗土豆，剝離它們，切成片。 倒入熱水覆蓋土豆，鹽和煮至熟。
- 第3步冷卻大蒜，將其從箔中取出並從皮膚上釋放，只留下肉。
- 第4步從完成的土豆，煮土豆泥，加入黃油和奶油。 將烤大蒜的肉加入準備好的土豆泥中，一起倒入。 如果有必要，嘗試鹽，鹽。
- 第5步熱土豆泥。