不僅在俄羅斯，蘋果是當之無愧和受歡迎的水果。 當我們說“水果泥”時，我們幾乎總是指摩擦的蘋果。 事實上，我們銷售的原漿中的大部分是蘋果或蘋果。 首先，將原料在特殊設備中洗滌並均化 - 即製備高質量的布盧姆。 在85℃的溫和溫度下，蘋果在高壓下被壓成約1微米大小的顆粒。 由此產生的質量具有溫和，均勻的一致性，並且隨後不會分層。 以熱的形式放入罐中並消毒。 正如數學家所說，這是獲得長期儲存優質原漿所必需的和足夠的。 但是，由於各種原因，製造商還將其他配料添加到配方中，並將操作流程加入到流程中。
純蘋果土豆泥只有非常甜的品種才會好吃。 但更多的時候果實是不酸的，便宜的（根據“研磨而不是扔掉”的原則）。 在這種情況下，需要糖或甜味劑，否則會有酸味。 對於各種各樣的組合，從杏子，李子，香蕉，葡萄乾的泥被引入到蘋果的基礎上......通常不超過總質量的15-20％。 在嬰兒食品中，你可以遇到作為天然增稠劑的澱粉，米粉或穀物，加入醬泥。 即使銀行說：“沒有染料和防腐劑”，不要恭維自己。 也許，檸檬或抗壞血酸被稱為抗氧化劑，而且與天然相同的風味也以小字體顯示。 假設地，一種名為慕斯的產品是一種額外攪拌的泡沫馬鈴薯泥。 但有時這只是一個成功的廣告行動 - 法國製片人喜歡我們的話。 好果泥或慕斯 - 美味，健康，全蔬菜，低卡路里（100克56-80千卡），通常不含糖。 可用於兒童和飲食營養：伴有糖尿病，高膽固醇，減肥。 但是從一公升半的蘋果泥中，不是每個家庭都會很快被吃掉，直到最後。 該產品將在五天內變成黴菌，但它會提前變得危險。 因此，最好不要存儲剩餘的商品，而是立即將其附加到商業上：添加到油條或其他菜餚。
原生大片
事實證明，由100％的水果組成的優質，美味和低熱量的原漿不能以便宜的價格購買。 特別是如果標籤是一種“生物”或“有機”的標誌 - 也就是說，沒有化學，一切都在大自然的節奏中，全是手工的......但是它更多的是進口產品。 通常，我們已經長大了，它已經長大了......然而，讓我們從家庭罐頭食品開始：它們比錢包更接近心臟，更好。 所以，阿斯特拉罕公司“Pikantha”生產了一系列甜點“從蘋果醬...”。 在容量為530克的罐頭中，蘋果與梅子，草莓，菠蘿等並置。 添加：以及與檸檬和抗壞血酸和調味品。 價格是60-80盧布。 Veliky Novgorod（“Rosonservprodukt”）為我們提供了370克玻璃瓶中的“靈魂來源”系列慕斯，順便說一句，他們的“慕斯蘋果杏”在“Expocenter”展會上獲得了銅牌。 這個罐子的成本約為40盧布，組成是一樣的減去口味。 幾乎外國拉脫維亞（公司“Spilva”）為我們帶來了蘋果泥，其中含有來自其他水果和奶油的添加劑。 還有口味和所有檸檬酸。 520克罐子的成本是80盧布。 有白色標籤的原漿價格記錄：530克僅需46盧布。 它的全名是：“蘋果甜點（來自蘋果）”。 更好的是，你會喜歡這個笑話，研究了組成：蘋果乾，杏乾，檸檬酸...... - 進一步與所有停止，包括味道。
上面一層
Danival和Bonneterre（法國），Odenwald和Natreen（德國），Delphi（希臘）和Clearspring（美國+意大利，西班牙，法國）代表進口果漿。 還有其他的，但像上述所有，在相當昂貴的商店。 就一公斤原漿而言，“從那裡”高達820盧布。 例如，為了這筆錢，生產者承諾：“生態專業知識在西歐進行”。 或者另一個“弓” - 通常的蔗糖被甘蔗取代（味道明顯更薄）。 另外，在“高層”上實際上不使用抗氧化劑。 大型進口罐頭可容納約700和550克原漿，小玻璃和箔塑料-100-110克。組合不同，蘋果除菠蘿或芒果外最具異國情調的成分。 你可以買一個純粹的梨或純香蕉泥，但蘋果仍然佔上風。 在歐洲，他們也生產摩絲。 它總是鞭打，通風。 有時要減少卡路里含量 - 用甜蜜素或糖精。 可疑的優勢，但仍然美味！ 儘管如此，即使意識到其獨占性，在一兩個prisest中也很難吃到大罐子。
金管
法國公司Danival生產Poki Bio系列泥漿 - 不含糖，採用柔軟的單一包裝，帶螺帽，如管。 90克的成本高達110盧布，蘋果泥的“黃金”管加起來高達15％的草莓，李子，梨，香蕉等......以及關於歐洲生態控制的激動人心的題詞。 90克好的包裝，很容易在一個場合“說服”。 味道是愉快的，豐富的，但另一方面，一個蘋果，即使有覆盆子紙幣，也是一個蘋果。 Rak＆Rok的法國“管子”包以Ashan品牌生產，售價約20盧布。 對生態學有些好奇，也許有，但是用一塊帶有難以理解的俄文字母的紙片封口。 嘗試 - 相同的蘋果，稀薄的酸奶油的一致性，美味，溫柔。 確實，該產品含有糖（4.5％），檸檬酸和山梨酸。 濃厚的水果土豆泥富有（俄羅斯）包裝在一個類似的香囊，但更多 - 200毫升。 價格是35-45盧布。 不含防腐劑，濃稠果汁，加入果膠和糖。 與蘋果，櫻桃，覆盆子，梨，草莓，藍莓，草莓，香蕉，杏，穀物或橙與穀物是鄰居。 所以你可以選擇品嚐你自己和寶寶。 包裝是法國同行的兩倍，另外，土豆泥的稠度更加令人滿意和密集。 我們的成年人接受了這些水果袋並讚賞他們，最近他們也嘗試了新穎的“蔬菜沙拉” - 基於番茄的泥。 包裝和價格是一樣的。 味道鮮明，帶有香料。 正如一些丈夫所說，世界小吃。 “管”可以解決在旅途中吃零食的問題。 至少有時候有必要拒絕沙瓦瑪或者漢堡來支持健康。 但產品儲存溫度不得高於3-6°。 根據營養師的說法，一個封閉的管子可以放在公文包裡，不會對健康造成危害，並且會在12-24小時之內。 但打開它是可取的立即吃。 總之，你需要控制這個問題。
關於購買的水果泥的3個神話
- 新鮮水果更有用。 這取決於季節。 收穫2-4個月後，即使採用正確的貯藏方式，水果也會幾乎全部失去所有維生素。 它只剩下纖維，澱粉和可消化的糖 - 葡萄糖，果糖，蔗糖。 因此，12月至1月的新鮮國內蘋果顯然不如罐頭的營養。
- 在房子土豆泥更多的維生素。 當用新鮮蔬菜和水果烹調醬時，絕大多數維生素和營養素都會消失。 只有特殊的設備（例如勻漿器）才能使熱處理最小化，並減少損失。
- 工廠罐頭食品中添加了防腐劑。 一點都不。 一般來說，在嬰兒食品香料，香料，染料和香料的生產中根本不使用。 至於“成人”的罐子，你只需要閱讀作品。