維生素和維生素對人體有益


隨著春天的到來,我們害怕一個禍害 - 維生素缺乏症。 我們知道它到底是什麼嗎? RAMS營養研究所維生素和礦物質實驗室負責人Vladimir Spirichev解除了我們所有的疑慮。 他告訴我們關於人體維生素和維生素的一切。

從科學的角度來看,維生素缺乏是什麼?

事實上,維生素缺乏症是一種嚴重但罕見的疾病。 它常常與維生素缺乏症相混淆,這只是一種不充分的,或者甚至是維生素體內非最佳的提供。 特大城市的大多數居民都面臨著維生素缺乏症,並且一年中的任何時候都會面臨這種情況。 這與壓力,久坐的生活方式以及生態不良有關,最重要的是,由於不適當的“快速”進食:半成品,防腐劑,維生素在哪裡? 它主要是關於維生素C,B族維生素(B1,B2,B6,葉酸),以及缺乏碘,鈣和鐵。

為什麼我們的祖先不會缺乏維生素,現在這只是本世紀的疾病?

問題是我們體內的維生素實際上並沒有生產出來,也沒有留在儲備中。 因此,為了獲得它們,你需要吃很多而且多樣化。 俄羅斯沙皇軍隊士兵的每日配給量包括1公斤300克麵包和1磅肉,每天的能量消耗為5-6千卡。 而今天,人們每天消耗的卡路里量不超過2-250千卡,比二個世紀前減少了一半,儘管在工業規模生產的產品中,維生素的含量仍然低於一百年前的同類產品。 所以事實證明,維生素缺乏。

在哪裡尋求拯救?

當然,你需要嘗試以平衡的方式進食。 飲食中應該是蛋白質,脂肪和碳水化合物。 盡可能多樣化:蔬菜,水果,蔬菜,同樣的酸菜。 我們建議在飲食產品(麵包,牛奶,飲料)中添加維生素。 盡可能地移動,進行體育運動或多走路也很重要。 這激活了新陳代謝。

如何選擇維生素複合物?

不僅要注意維生素的含量,還要注意微量元素(鎂,鐵,鉀,鋅,銅,錳 - 它們也積極參與身體的生命)。 製劑含有日常劑量中所有必需的維生素是重要的。 通常,維生素的“功效”以毫克表示。 RNP(推薦消費率)或RDA有時用括號表示。 希望這個數字接近100%。 如果製造商隱藏此類信息,則應謹慎對待該藥物。 不要購買含有整個元素週期表的維生素。 例如,在我國,缺乏礦物質:鎂,鋅,鈣,鐵。 其餘的組件不太了解。 有一個維生素C缺乏症,B族維生素和類胡蘿蔔素的問題。 有這些組件就足夠了。 如果您在服用維生素時感到噁心或身體不適,您需要更換藥物。 我們建議一年至少飲用兩次維生素。

我是否需要完全按照醫生的規定服用維生素?

這只有在涉及使用monovitamins進行藥用時才是必需的。 劑量通常超過數百次和數千次的生理需要。 另外,通常用於醫藥目的,維生素應該通過肌內或靜脈注射來服用。 為了彌補日常飲食中缺乏維生素,包括富含維生素的食物或定期服用定期補充劑,不需要嚴格的醫生預約。 但是太多太過分了,當然是不值得的。 不要濫用維生素和維生素對人體。

服用維生素時如何避免過量服用?

如果該複合體不會引起不愉快的感覺或不良健康,並且維生素的劑量在一個人的生理需求之內,那麼即使在你的餘生中,你也可以不斷地服用維生素。 這裡不能過量。 只有在服用大量維生素時才會出現危險。 這在製備,添加劑或用於預防目的的強化產品中是不允許的。 因此,根據說明書採取一種勝任的複合維生素複合物不會帶來危害。

你沒有足夠的維生素,如果:

•早上起床很沉重,覺得你的睡眠和休息不足;

•白天不斷感到困倦和昏昏欲睡,很快就會感到疲倦;

•你無法專心,忘記一切,注意力被消散;

•通常你無緣無故會陷入意想不到的沮喪之中;

•您注意到頭髮和頭皮的狀況惡化了;

•你經常感冒。

什麼導致缺乏維生素。

缺乏維生素嚴重影響情緒,外觀並可能導致某些問題:

•皮膚乾燥裂開 - 缺乏維生素C,B6,A和生物素。

•皮膚出現皮疹 - 您的B6,PP和A缺陷。

•週期性噁心 - 您缺乏維生素B1,B6。

•視力有問題 - 缺乏A,B2,B6。

•食慾顯著降低 - 你缺乏維生素A,B1,B2,B6,B12,生物素

•失眠 - B6,PP。

•你經常煩躁不安,擔心 - 維生素C,B1,B6,B12,PP和生物素短缺。

•胃病 - 缺乏B12,PP,FC,A。

•頭髮狀況差 - 維生素B6,生物素,A.

•頻繁感染 - 缺乏維生素C,A