洋蔥和藍紋奶酪沙拉

將烤箱預熱至215度。 在一張大的烤盤上擺放一張桌子上的青蔥配料：

• 青蔥，切片 - 450克
• 橄欖油 - 3項。 匙
• 葡萄酒醋 - 2項。 匙
• 芥末 - 1藝術。 一勺
• 與模具（戈貢佐拉）磨碎的奶酪 - 1杯
• 焯過的榛子 - 1/2杯
• 鹽和胡椒粉 - 1味

說明

將烤箱預熱至215度。 在一張大的烤盤上鋪上一湯匙油，用鹽和胡椒調味。 烘烤至棕色，直至洋蔥柔軟，從25至30分鐘。 稍稍冷卻，放在一邊。 在一個大碗裡，鞭打剩餘的2湯匙油，醋和芥末，用鹽和胡椒調味醬。 在服務之前，將青菜和醬加入青蔥，撒上奶酪和榛子。

份量：8