沙拉配胡蘿蔔和豬心配上豬心和胡蘿蔔沙拉完全證明了它的名字 - 這得益於大量的油炸胡蘿蔔，它具有開胃橙黃色調，作為沙拉主要成分的一部分，水煮的心使它營養豐富，非常美味！ 特別壯觀的沙拉“金心”看起來在透明的服務碗中的泡芙飼料！ 準備工作不費力氣，這款沙拉很容易裝飾任何節日餐桌！
配料：- 豬心350克
- 洋蔥3個。
- 胡蘿蔔500克
- 向日葵精製葵花籽油100毫升
- 鹽2捏
- 胡椒黑色地面2捏
- 蛋黃醬6湯匙。 湖
- 第一步對於“金心”沙拉，我們需要一個豬心，洋蔥，大胡蘿蔔（或3-4中），蛋黃醬，鹽，黑胡椒，向日葵精煉油和新鮮香菜裝飾。
- 第2步煮熟的豬肉煮熟，讓它完全冷卻。
- 第3步用薄吸管切割冷卻的心臟。
- 第4步胡蘿蔔乾淨。
- 第5步用整齊的長稻草切胡蘿蔔。
- 第6步清洗洋蔥並切成半環。
- 第7步向日葵精煉油炒洋蔥。
- 第8步分別炒向日葵成品油上的胡蘿蔔。
- 第9步準備好的配料冷卻後，放入服務件中。 第一層是炸洋蔥。
- 第10步在洋蔥，打碎切碎的心總數的一半。
- 第11步中層撒上鹽和黑胡椒，並用蛋黃醬慷慨地澆水。
- 步驟12接下來，放下油炸胡蘿蔔總量的一半。
- 第13步把剩下的心放在胡蘿蔔層上。
- 第14步再次，用蛋黃醬慷慨地澆水。
- 步驟15最後一層放入剩餘的胡蘿蔔。
- 第16步在沙拉在冰箱中浸泡約1小時後，用新鮮歐芹葉裝飾每份，並將其送至桌上！