與肉末比薩

1.將麵粉和酵母混合。 加125毫升溫水和橄欖油。 2.混合成分：

• 幹酵母 - 5克
• 的橄欖油 - 20毫升
• 小麥麵粉 - 175克
• 碎牛肉 - 200克
• 西紅柿 - 100克
• 甜橙胡椒 - 1塊
• 硬奶酪 - 150克
• 番茄醬 - 50克
• 歐芹 - 5克
• 蒔蘿 - 5克

說明

1.將麵粉和酵母混合。 加125毫升溫水和橄欖油。 2.將麵團揉2-3分鐘。 用毛巾或保鮮膜包住麵團，讓其在溫暖的地方上升40分鐘。 3.同時，準備填充物。 炒熟切碎，直至熟。 把西紅柿切成片，把胡椒切成塊。 磨碎奶酪。 4.將麵團揉搓1分鐘，然後將其捲成直徑30厘米，厚度不超過5毫米的圓盤。 用番茄醬潤滑。 5.放入西紅柿，胡椒和肉末，撒上胡椒，青菜和大量磨碎的奶酪。 6.將烤箱中的披薩在220度烤15分鐘。

份量：6