蛋糕與橙糖漿這種糖果的歷史是非常古老的。 第一塊蛋糕可以被認為是在古羅馬煮熟的，將大麥濃湯與堅果，葡萄乾和石榴籽混合在一起。 然後是烤蛋糕，但它們與我們今天吃的非常不同。 畢竟，糖只是在十六世紀出現的，所以紙杯蛋糕更像是用堅果和乾果加甜的蜂蜜。 現在的紙杯蛋糕的第一批前體在十七世紀中葉在歐洲烘烤，當時出現了更先進的盤子，最重要的是 - 糖，這是從美國殖民地首次發布的。 他們很快在不同的國家流行起來，每個人都有自己的烹飪特色，配料。 紙杯蛋糕開始變得不同的大小和形狀。 例如，在德國，鬆餅製成長方形，撒上糖粉。 在瑞士，蛋糕的基本成分是堅果和蜜餞。 然而在美國，紙杯蛋糕中含有酒精飲料，並在其中放入大量水果和堅果。 我們為您提供類似的配方，但這種蛋糕的浸漬不會含有酒精，所以您可以與全家人一起享用，包括兒童。
配料：- 雞蛋雞蛋4個。
- 糖220克
- 麵粉，小麥160克
- 發酵粉1茶匙。
- 杏仁150克
- 黃油150克
- 檸檬1個。
- 糖180克
- 橙色3個。
- 步驟1柑橘蛋糕需要麵粉，雞蛋，黃油，糖，橙子和杏仁。
- 步驟2在低溫下緩慢融化黃油。
- 步驟3清洗半個檸檬皮，然後清洗乾淨。
- 步驟4用攪拌器研磨杏仁或用刀仔細剁碎。
- 步驟5用糖攪拌器攪拌雞蛋，使它們增加2-3次。
- 第6步添加糖粉，發酵粉，熱情，杏仁和雞蛋混合均勻。
- 步驟7用黃油潤烤烤盤。
- 步驟8然後倒入麵團並放入預熱至160℃的烤箱中
- 步驟9將蛋糕烤45-50分鐘，準備用木扦檢查（必須使麵團完全乾燥）。
- 第10步當蛋糕烘烤時，準備糖漿。 要做到這一點，橙子已經洗好並從中剝離 - 用刀子清潔土豆很方便。
- 步驟11將產生的果皮切成細條。
- 第12步然後從桔子擠出汁，你需要約250毫升。
- 第13步在一個小平底鍋，結合果汁，熱情和糖。
- 第14步把糖漿煮沸，低熱煮5-7分鐘。
- 第15步將已完成的蛋糕從模具中取出，同時用準備的糖漿熱澆注並均勻分佈熱帶。