- 白菜 - 1,5 Kilogram
- 豬肉 - 1公斤
- 洋蔥 - 4件
- 大蒜 - 3-4顆牙齒
- 醃黃瓜 - 4件
- 醃西紅柿 - 5塊
- 胡蘿蔔 - 3件
- 番茄醬 - 3項。 匙
- 月桂葉 - 1件
- 黑胡椒，鹽 - - 品嚐
應徹底沖洗白菜，切碎或磨碎。 切碎洋蔥。 黃瓜和胡蘿蔔擦在一個小刨絲器上。 拿起平底鍋，用油加熱。 我們把丁肉，洋蔥和大蒜的一半，並煎至半熟肉。 然後將白菜加入平底鍋，用中火混合併燉10-12分鐘。 同時，在平底鍋裡，煨洋蔥，大蒜，胡蘿蔔和黃瓜。 然後把平底鍋裡的蔬菜放入肉和捲心菜中，加入番茄醬，西紅柿和月桂葉。 低溫燜30分鐘。 完成！
份數：7-8