為什麼選擇“皇室”這個版本的配方,連同名為“皇家的方式”,著名的蛋糕“拿破崙”,從我的好朋友那裡找到我,他的朋友經常為假期烹飪這個蛋糕。 為什麼這個名字是“皇家”?! 也許只是為了將您最喜愛的食譜與其更經典的表演與酥皮點心和奶油蛋糕區分開來。 也許,因為這個配方不僅包括每個人最喜歡的巧克力,它們可以被認為是糖果世界的王者,而且還包括所有受人喜愛的煉乳。 不管它是什麼,這個蛋糕都是非常有營養,甜美,令人難以置信的美味。
配料:- 小麥麵粉6湯匙。
- 人造黃油300克
- 酸奶油100克
- 雞蛋雞2個。
- 蘇打1茶匙。
- 鹽1捏
- 濃縮牛奶1.5銀行
- 黃油300克
- 巧克力黑500克
- 步驟1主要成分:麵粉,人造黃油,酸奶油,雞蛋,黃油,煉乳和巧克力。
- 第2步在磨碎的人造奶油麵粉。
- 步驟3然後用麵粉仔細研磨人造黃油。 應該得到一塊。
- 第4步在人造奶油麵粉加雞蛋和酸奶油。
- 第5步“輕輕地”揉麵團。
- 步驟6將麵團分成6-7個球,放入冰箱中30-40分鐘。
- 第7步當麵團在冰箱裡時,你可以準備奶油。 要做到這一點,將濃縮牛奶倒入深碗中並加入黃油。
- 步驟8然後將含有煉乳的油徹底混合直至獲得均勻的質量。
- 第9步我們冷卻冷卻的麵團到3-4毫米的厚度,並放在烤盤上,預先撒上麵粉。 之後,你需要用叉子頻繁穿刺。 然後在230℃的溫度下將鍋放入烤箱中15-20分鐘。
- 第10步所有的蛋糕已經烘烤和冷卻後,你可以開始塗抹奶油。 要做到這一點,我們潤滑一塊蛋糕,再放上一塊蛋糕,並潤滑它。
- 第11步當所有面霜都塗上奶油後,您需要在室溫下放置6-8小時,以便麵霜可以浸泡麵團。
- 第12步在水浴中放置6-8小時後,將巧克力融化(略微冷卻,使其保持液態,但不會變熱),然後倒入蛋糕。
- 第13步現在把蛋糕放在一個寒冷的地方15分鐘,這樣巧克力就完全凍結了,你還可以加入白巧克力,任意弄髒裝飾蛋糕。