- 扁豆 - 150克(你可以吃任何扁豆 - 紅色和綠色。)
- 胡蘿蔔 - 1個
- 洋蔥 - 1片
- 土豆 - 2件
- 蘑菇 - 300克(蘑菇可以是任何種類,新鮮或冷凍。)
- 大蒜 - 3顆牙齒
- 植物油 - 4項。 匙
- 月桂葉 - 1件
- 百里香 - 1/2茶匙
- 鹽 - - 品嚐
- 胡椒 - - 要品嚐
- 綠色 - - 品嚐
將扁豆放入碗中,沖洗乾淨。 用細刨花去洗胡蘿蔔,去皮,篦。 去皮洋蔥,切細。 剝蒜,切碎。 蘑菇被洗淨,切成大塊。 馬鈴薯洗淨,去皮,切成立方體。 將植物油倒入multivarka的碗中。 加入準備的胡蘿蔔,洋蔥和大蒜。 選擇“烘焙”模式,烹飪時間為20分鐘。 偶爾攪拌炒蔬菜。 在關於“烘焙”模式結束的信號之後,將蘑菇和土豆加入多變量的碗中。 放月桂葉。 倒入水。 選擇“淬火”模式,烹飪時間為1小時。 在關於節目結束的信號之前,預先加入洗過的小扁豆。 放百里香,鹽,胡椒粉。 選擇“淬火”模式,烹飪時間為1小時。 在程序“淬火”結束信號後,選擇“加熱”模式,烹飪時間為1小時。 準備好的湯倒在盤子上,加點蔬菜。 好胃口!
份量:4-5