- 麵粉 - 200克
- 蘋果 - 375克
- 黃油 - 175克
- 糖 - 175克
- 雞蛋 - 3件
- 用於烘烤的粉末 - 2件物品。 匙
- 酸奶油 - 150克
- 灑:麵粉 - 75克
- 黃油 - 50克
- 紅糖 - 50克
- 杏仁 - 50克
- 肉桂 - 10克
1.用羊皮紙折疊烤盤。 剝蘋果,去掉中心,切成塊。 用叉子打雞蛋1分鐘。 用小火將25克黃油融化在煎鍋上。 加入25克糖,攪拌至糖完全溶解。 加入蘋果並煮約3-4分鐘,直至變軟。 從火上取下煎鍋,讓蘋果冷卻。 將烤箱預熱至180度。 2.我們做灑水。 首先,用中火在煎鍋中將黃油融化。 混合剩下的成分進行噴灑(紅糖,肉桂,麵粉和杏仁)。 3.將剩餘的150克油與剩餘的150克糖充分混合。 逐漸加入打好的雞蛋,攪拌均勻。 4.將約2/3的餡餅混合物倒入烤盤中,在頂部撒上1/3的頂部。 將剩餘的混合物加入餡餅,將蘋果和剩菜放在上面。 烤1小時15分鐘或直到熟。 願意用牙籤檢查。 在從模具中取出之前稍稍冷卻。 熱或冷。
份量:10