家庭招待會和派對的禮儀

正確接待客人的能力是一門藝術。 並不是每個國家的人都知道如何正確和有效地組織家庭慶祝活動,邀請朋友,親戚,同事和合作夥伴。 如果您決定在家中的朋友聚會,您不僅要負責準備美味的晚餐,還要承擔一般氣氛(包括餐巾,燈光和音樂等細節)的責任。


禮節是任何慶典中固有的。 而且您必須注意讓客人感到舒適和快樂,所以您需要事先考慮要做什麼以及與他們談論什麼。

任何人都需要提前通知他要參加的活動。 屆時,每位家庭成員都應準備好迎接客人(所有情況必須完成日本藥典,清潔結束,桌子舖設,椅子佈置等)。

首先要記住的是,客人應該總是受到歡迎並幫助他們脫下外衣。 請記住,你不應該為他們提供你自己的拖鞋(這是不衛生的)。 如果一個人第一次來到你的家,你需要讓他熟悉房間的位置,然後你可以提供沖洗你的雙手,如果不是所有的客人都熟悉對方,所有的都必須通過特殊的禮儀向朋友介紹:你需要為一個女人,一個年輕女孩,男性或兩個女性,他們代表了年齡最小的。 伸出來的手是一種傳統的友誼姿態,所以女人(嗚嗚或說再見)的標誌首先傳遞一個男人,但不會壓迫它。

當接待大量的客人時,應該注意的是,所有的客人都不要一次全部到達,因此,在晚上開始時組織一場小型的站立式晚餐會很好。(法國人用叉子翻譯lafourchette,小吃的基礎是冷點心,如小點心,餡餅,泰勒等等)。

慶典的主人應該照顧假日的大氣氛,所以開始對話是必要的,所有的客人都可以參加。 在任何一般的談話中,談話時間不會太長,他們會以小而溫和的方式告訴自己。 不要問太多問題。 對話者需要能夠傾聽,即使你不感興趣。 你不應該也爭吵,作為最後的手段,你實際上可以表達你的不滿。 關於缺席或不提,或談論他們只有好。

當一切都聚集在一起時,慶典的主人邀請所有人前往餐桌,不要忘記駕駛客人的正確和舒適。 應該記住,桌子上不應該有“女性”和“男性”的位置,因為男性應該幫助女性佔據他們的位置 - 推動椅子並將其移動。

禮節的基本規則之一就是你不能強迫客人吃東西 - 如果一個人出於某種原因不想嘗試這道菜,你就不應該堅持。

通常,一張節日餐桌(根據傳統)鋪滿了白色的桌布,桌子的中央應該帶有水果和中心的幾個地方 - 鹽罐。 中間部分放置冷小吃,麵包盒放在相對的兩邊。大小板放在彼此相距相等的位置,通常在淺層上方放置一個小吃店,在左邊放一個小餅 - 一個小餡餅。 所有帶食物和零食的普通盤子都會供應單獨的器具(勺子,叉子,抹刀或鉗子)。 如果節日餐桌配有多種叉子(用於零食,魚或肉),則應按照優先順序使用餐具(從最極端的盤子開始)。 在長椅的右邊,把刀子(刀片放在盤子上)和一把勺子放在左邊 - 一把叉子。 蓋子的所有插頭必須朝下凸出。 當所有的菜都吃了,有必要上升,刪除桌子,並準備甜點。 用於甜點的設備倒入酒杯或在取出其他器具和盤子後送達。

在用亞麻布製成的餐巾處理時,將它們放在膝蓋上,飯後用餐巾擦拭餐巾,並將其放在餐盤左側的餐桌上(但不能折疊)。

麵包,餅乾,水果的手。 如果菜遠離你,你不能接近它,你應該請求某人把它送給你更近(不要忘記以後感謝這項服務)。 從邊緣的底部取出一塊完整的盤子,而不接觸食物。在食物中,右手有一把刀,左邊有一把叉子。 如果您注意到受邀客人有人在平板上放了一把刀和一把叉子,這意味著該人已經吃完了。

慶祝的主人和組織者不應該長時間離開他的客人,因為這是不友善和不禮貌的。 相反,有必要試圖表達對每個客人的關注 - 提供的東西,支持,幫助等等。

請記住,在晚餐後,客人會想要放鬆,休息或跳舞,所以有必要選擇背景音樂,因為它是來自背景音樂,節日的氣氛依賴和情緒。 音樂需要輕鬆,簡單和不引人注目地呈現出來。

假期後許多客人可以提供他們的幫助清潔和洗碗。 在這種情況下,讓他們參與清潔工作會更有禮貌,但要感謝提供的服務和行為。 所有的客人通常會護送到他們的地板上,但如果有一個人需要陪同停下來,他不應該被拒絕,如有必要,他可以打電話給他。