如何正確釀造伊万茶?

所以,今天我們要談談伊万茶,討論他的歷史,它的用處,回答主要問題:“如何正確釀造伊万茶? “。 那麼,讓我們開始吧。

這種茶的主要特點是,特殊的釀造,它類似於亞熱帶茶。 製造伊凡茶非常簡單:將茶葉烘乾,然後用沸水燙傷。 之後,他們在槽中擦,最後一個步驟是放下葉子,並在烘箱中烘乾,可以理解,在俄羅斯的爐子。 一旦葉子變乾,就必須再次清洗。 就是這樣。 茶已經準備好了。 它仍然要適當釀造。

目前,我們可以很容易地註意到茶和海外咖啡存在災難性的嗜好。 結果是什麼? 健康惡化! 不要以為我們在發明。 統計數據對我們來說 - 心髒病發作和中風的數量已經大大增加,這也被各種神經紊亂所覆蓋。 這是為什麼發生? 所有的錯誤都是外來的茶,咖啡因充滿了咖啡 - 甚至不需要咖啡。 但是,由於我們的身體形成了幾個世紀以前,我們的身體沒有得到這麼多的咖啡因。 但是,現在我們收到超高劑量 - 它們反映在我們的健康狀況中。

前一段時間,帕夫洛夫院士確定咖啡因顯著增強大腦皮層發生的興奮過程,從而增加運動活動。 還有一點 - 茶中含有生物鹼,可增加心臟活動。 隨著茶的使用,心肌收縮變得更加頻繁。 這就是所謂的力量到來。 但是,正如所設想的那樣,如此強大的能量分配,這種能量將比平常花費更多。 不要經常飲用咖啡因,因為它會導致我們體內神經細胞的耗竭。 如果您有健康問題,那麼大劑量的咖啡因也禁忌使用。 如果你深入了解,你可以說咖啡因的頻繁使用導致我們,因此導致了城市生活的方式。 因此,我們將觀察動脈粥樣硬化,失眠,高血壓,青光眼等可嚴重損害心臟的疾病。 然而,過量攝入咖啡因會導致我們身體的胃腸道中形成各種疾病。 然而,茶的單寧令人驚訝地很好地從體內除去了最重要的物質:磷,鎂,鈣。 正如你所看到的,如果你喝太多的茶,你可以很好地保持健康。 如果你做出正確的茶,風險很小,但其他方面。

還有一個問題,這個有趣的名字從哪裡來 - Ivan-chai? 這個名字是在十七世紀上半葉 - 在茶咖世界的擴張期間給予的。 在此之前,這種茶被稱為簡單的琉璃苣藥水。 那時伊凡茶治療頭痛,緩解了炎症。 但就此而言,他的職能並沒有在那裡結束。 在那些日子裡,伊凡茶常被稱為梅爾尼考姆。 這不是偶然的。 事實是,在那些日子裡,這種植物的根被用來烘烤麵包。 剛剛加了麵粉並烘烤了。 這款茶還有一個綽號 - “公雞蘋果”。 這是由於他的嫩葉的味道,因為他們然後安全地用沙拉消費。 茶有更多的名字,但我們不能列舉所有的名字。 但是大量的名字再次證實了它的受歡迎程度。

我們的人民以特殊的方式釀造了伊凡茶。 正如我們已經說過的,它嘗起來像亞熱帶茶。 這些茶大部分是在聖彼得堡附近的Koporye村釀造的。 他在那裡開始傳播得很好。 我們的產品不僅在俄羅斯購買,但應該指出,這種產品的數百poods在俄羅斯出售。 荷蘭人,丹麥人和唐哥薩克人買了它。 後來它成為俄羅斯出口市場最重要的組成部分。

經過特殊處理後,這種茶被海運送到英國。 不要忘記將它發送到其他歐洲國家。 在那裡他也非常有名,但是在這裡有一個不同的名字。 在歐洲它被稱為“俄羅斯茶”。 在漫長的旅程中航行,水手們帶著伊万茶,他們自己喝酒,並送給陌生人。

就連英國人也向我們購買了數以萬計的我們的茶葉,因為他們認為它比他們擁有的印度茶更好。

這是最有趣的奧秘。 是什麼阻止了茶葉的生產對俄羅斯有利? 什麼影響? 這很簡單。 茶變得如此受歡迎,它開始破壞了最大的從事印度茶貿易的東印度茶運動的財力。

正是這家公司開始煽動我們茶葉的醜聞,據說我們正在用對健康有害的白土擦茶。 很明顯,這一切都沒有發生,但公司需要恢復其產品的銷售水平。

該公司已經實現了自己的目標,並且減少了俄羅斯茶的購買量。 1917年革命後。 由於停產,茶葉購買完全停止。

最近人們記得這種茶,一種珍貴的食譜得到了恢復。

現在是釀造這種珍貴茶的配方。 根據食譜做一切事情,你可以感受到它的味道和香氣。

配方:

準備好的茶(我們在開始時就做過),我們打入一湯匙,它需要倒入一杯開水,堅持到熱水瓶,直到早晨。 就是這樣。

至於應用程序,那麼這裡的一切都很簡單:

如果你想給5歲以下的小孩子喝這種茶,那麼他們需要每天吃幾勺大湯匙,大一點的兒童 - 最多1/4杯。

成人也可以在餐前一天喝四杯酒。