- 豆腐 - 500克
- 水 - 1/2杯
- 醬油 - 2項。 匙
- 米林 - 1 st。 一勺
- 大蒜 - 1牙
- 辣椒粉 - 1茶匙
- 芝麻油 - 2茶匙
- 糖 - 1/2茶匙
- 芝麻 - 1茶匙
- 大蔥 - 1個
在一個小碗裡，混合醬料的所有材料 - 除了豆腐之外的所有材料。 先將一塊豆腐切成兩半，然後分成兩半，切成約1厘米厚的切片，每片豆腐應在紙巾上乾燥，以吸收多餘的水分。 用少許油加熱一個寬煎鍋。 我們傳播豆腐片。 用中火煮約2分鐘，直至顏色略帶金黃色。 然後將我們準備的醬均勻分佈在豆腐片上。 我們用中火煮2-3分鐘。 完成！ 你可以冷和熱。
份量：4