- 肉末 - 500克
- 洋蔥 - 80克
- 植物油 - 4項。 匙
- 番茄醬 - 10藝術。 匙
- 表烤寬麵條 - 200克
- 奶酪--150克（最好使用巴馬干酪或其他類型的硬乾酪，70克奶酪將去貝沙梅醬，其他所有東西 - 烤寬麵條本身。）
- 幹歐芹 - 1 st。 一勺
- 鹽，香料 - - 品嚐
- 麵粉 - 2藝術。 匙
- 黃油-2藝術。 匙
- 牛奶 - 1,5杯
- 雞蛋 - 2件
烤寬麵條是意大利美食的傳統菜餚。 烤寬麵條開始在博洛尼亞市做飯，但很快這道菜遍布意大利，然後遍布歐洲。 今天，烤寬麵條是許多俄羅斯人喜愛的菜餚。 我會告訴你如何在多元烹飪中烹飪千層面，從而節省時間和精力。 那麼，結果會令你驚喜！ 1.準備填充肉醬。 在一個熱的煎鍋倒入植物油，奠定一個切碎的洋蔥。 當洋蔥清澈時，加入剁碎並炸10分鐘。 然後加入番茄醬（如果需要，加一點水），鹽，香菜和香料。 從盤子上取下準備好的醬汁。 2.煮熟貝醬。 在一個小鍋裡，融化黃油。 加入麵粉（不斷攪拌！）。 幾分鐘後，倒入牛奶。 煮3-4分鐘，攪拌。 當調味汁變稠時，從平板上取下平底鍋，並進入雞蛋，鹽，胡椒粉和半磨碎的奶酪（在烹飪過程中不斷攪拌醬汁非常重要，這樣不會出現腫塊）。 3.烹調烤寬麵條。 在multivarka的碗裡，倒一點調味醬。 頂部一對烤寬麵條板（他們可以被分解成片）。 在床單上放了一塊碎牛肉，一點調味醬和磨碎的奶酪。 繼續按照相同的順序鋪設圖層。 頂部配烤寬麵條磨碎的奶酪。 選擇“烘焙”模式並將計時器設置為1小時。 節目信號結束後，打開蓋子。 烤寬麵條準備好了！ 好胃口！
份量：6