- 土豆 - 5件
- 茄子 - 1個
- 水 - 0.5杯
- 黃油-1藝術。 一勺
- 綠色 - 1杯
- 咖哩 - 1茶匙
- 羅勒 - 0.5茶匙
- 生薑 - 1/3茶匙
- 鹽，胡椒粉 - 味道
茄子切片並將它們浸入鹽水中10分鐘。 然後在流水下沖洗，切成方塊並在平底鍋中煎幾分鐘。 然後將土豆切成立方體。 撒上所有調味料的土豆，以及鹽。 然後我們用黃油小心地潤滑鍋內。 蔬菜鋪開層並倒入每杯1/4杯水。 然後我們發送在200度的溫度下在烤箱中烤30分鐘。 烤菜放在萵苣葉片上。 但是，你可以在鍋裡，所以更美味和原創！
份量：2