香辣黃油沙拉或奶酪醬為了準備這種地中海風味的香辣小吃,任何鹽水奶酪都可以做到。 我更喜歡飽和的鹹味品種,如羊奶或羊奶中添加山羊的brynza或feta。 如果你不喜歡這種帶有酸味的奶酪,可以使用奶牛奶酪或水牛奶酪在迷你球中的類比。 這款開胃菜的奶酪,草藥和黃油完美地補充了芬芳的麵包,橄欖,新鮮,烤或烤蔬菜。 您不再需要不斷地準備新的調料和切碎奶酪,只需將罐子拿出冰箱並將內容物加入沙拉碗。
配料:- Brynza 200克
- 橄欖油150毫升
- 新鮮的迷迭香2小枝
- 羅勒紫色新鮮2小枝
- 百里香(百里香)新鮮4枝
- 牛至(新鮮牛至)新鮮2枝
- 大蒜2丁香
- 第1步準備必要的配料:羊奶中的奶酪,清洗藥草和大蒜,測量出油。
- 第2步用鋒利的小刀將芝士切成小方塊。
- 第3步切開百里香,迷迭香,牛至和羅勒的葉子。
- 第4步用小刀切碎草。
- 步驟5將大蒜切成薄片。
- 第6步在另一個碗裡,將油和草藥結合起來。
- 第7步將brynza方塊放入玻璃瓶中,並用蒜片切片。
- 步驟8將黃油醬加入奶酪和大蒜中。 攪拌它沒有必要,奶酪是非常易碎的。
- 第9步將罐子發送到冰箱幾個小時。
- 第10步現成的小吃完全存放在蔬菜架上的冰箱裡4天。 根據需要使用。