- 酸奶油 - 450毫升
- 櫻桃糖漿 - 400毫升
- 明膠 - 2藝術。 勺子（帶幻燈片）
- 糖 - 120克
- 香草糖0.5茶匙
- 漿果或水果 - 品嚐
1.用150毫升冷水倒入一半明膠。 將明膠在水中放置30分鐘，直至其膨脹。 放在火上，攪拌直至明膠完全溶解。 冷靜下來。 在攪拌機中，鞭打酸奶油，糖和香草糖。 倒入少量明膠，不斷攪拌。 準備kremenki或服務碗。 把酸奶油倒入它們並放入冰箱。 奶油應該凍結。 溶解第二部分明膠。 櫻桃糖漿可以與冷水混合，如果你不想要一個非常甜的果凍。 將糖漿與明膠混合。 從冰箱裡拿出酸奶油醬，然後把櫻桃果凍倒入誘餌中。 再次放入冰箱凍結果凍。 你可以用漿果或水果片裝飾果凍。
份量：8