- 酪乳 - 1杯
- 玉米粒 - 1/2杯
- 大雞蛋 - 3件
- 融化的黃油 - 2項。 匙
- 麵粉 - 1杯
- 黃色玉米麵 - 1 st。 一勺
- 糖 - 1茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 新鮮研磨的黑胡椒 - 味道
- 蔥 - 1 st。 一勺
1.將牛奶和玉米粒在攪拌機中混合3秒鐘,以使玉米輕輕碾碎,但仍不會變成土豆泥。 2.加雞蛋,1湯匙融化的黃油,再攪拌1秒鐘。 加入麵粉,玉米麵粉,糖,鹽,少許黑色地面和切碎的蔥。 再次攪拌,直至所有成分均勻混合。 將麵團放在一邊約15分鐘。 同時,將烤箱預熱至175度。 用剩餘的1湯匙黃油潤滑麵包模。 將每杯測試用一半以上的量填滿。 4.在烤箱裡烘烤30-30分鐘。 烹飪過程中不要打開烤箱門! 來自“簡明英漢詞典”當他們變得高大紅潤時,它就準備好了。 6.將冷卻墊放在機架上並讓其冷卻幾分鐘。 要小心 - 即使麵包在外面變冷,它們也會變得很熱!
份量:3-4