帶有“櫻桃”Kazari照片的捲是在切割上具有圖案的捲。 在主菜單中,這可以成為一個相當壯觀的菜餚,尤其是當作為各種不同的壽司。 為了製作麵包卷,我很害怕使用生魚片,所以我準備了鹽醃三文魚或鱒魚:一片重達0.5公斤的魚用1大湯匙鹽溶解在1湯匙干邑中(酒精蒸發,但給魚的堅硬度)抹上一塊,我加入辣椒,以及香料 - 品嚐和兩天后我使用。 在提議的kazari“櫻桃”版本中,粉紅色的魚看起來像漿果,萵苣葉或歐芹葉 - 呈枝葉狀。
配料:- 圓米飯100克
- 鱒魚稍微醃製30克
- 海苔紫菜1個。
- 綠色沙拉0.25束
- 第一步為了準備“櫻桃”麵包卷,您需要紅鹽醃海魚,壽司現成米飯,沙拉葉或歐芹枝和海苔片。
- 步驟2清潔魚塊並切成小塊,將海苔片分成兩部分。 將一半紫菜的光澤面放在makis上,用酸水沾濕手,取出米飯部分,先鋪上一層薄薄的大米,然後再從三小塊米飯中取出3個小塊。
- 第3步用紫菜的後半部分覆蓋大米,重複大米的表面輪廓。
- 第4步把魚塊放入中心腔,邊緣生菜或歐芹。
- 步驟5滾動 - 魚片將包裹在紫菜中,萵苣葉片將連接在一起。 用馬克斯固定卷。
- 第6步建議給cadzari一會兒,大約10-15分鐘。
- 步驟7用輕微的動作切開滾筒,不要用浸在水中的鋒利的刀。 配上醬油和醃姜,即成。