鱷梨醬

使用食物處理器或使用攪拌器， 研磨鱷梨片，預製配料：

• 低脂奶油 - 1杯
• 低脂酸奶油 - 0.5杯
• 蛋黃醬 - 1/4杯
• 鱷梨 - 1片
• 歐芹 - 1/3杯
• 檸檬 - 1個
• 大蒜 - 3-4顆牙齒
• 鹽 - 1茶匙
• 胡椒 - - 要品嚐

說明

用食物處理器或攪拌器，研磨鱷梨片，脫皮，香菜，清洗並烘乾，加酸奶油，奶油，蛋黃醬，檸檬汁，鹽，胡椒和大蒜。 以高速混合所有物料，直至所有配料變成均勻稠密的物料。 添加必要的調味料。 當攪拌機或食物加工機正在壓碎所有鱷梨醬已準備好！ 把它倒入平底鍋或杯子裡。

份量：5-7