鱷梨和紅洋蔥沙拉

預熱烤架。 把西紅柿切成片，放在烤盤上。 切鱷梨配料：

• 西紅柿 - 10塊
• 鱷梨 - 4件
• 橄欖油 - 1個
• 紅洋蔥 - 1個
• 檸檬 - 1/2個
• 香蒜醬 - 1杯
• 松子 - 1/2杯
• Parmigiano Reggiano - 1件

說明

預熱烤架。 把西紅柿切成片，放在烤盤上。 將鱷梨切成兩半，撒上橄欖油。 在烤架上煎鱷梨（開火）30-45秒。 把牛油果放在番茄上。 再一次，用橄欖油大量倒入。 在一碗切碎的紅洋蔥，1檸檬和橄欖油汁混合。 把這個混合物放在牛油果上。 把醬汁倒在香蒜醬上。 撒上松子和磨碎的奶酪。

份量：5