餡餅加蘋果醋

將油擦到麵粉中，使其開始崩潰。 結合糖和水果。 地方成分：

• 油 - 225克
• 麵粉 - 450克
• 糖 - 225克
• 葡萄乾 - 225克
• 基什米沙 - 225克
• 牛奶 - 250毫升
• 白葡萄酒或蘋果醋 - 2藝術。 匙
• 蘇打水 - 1茶匙

說明

將油擦到麵粉中，使其開始崩潰。 結合糖和水果。 把牛奶放在一個大罐子裡，加入醋。 將蘇打和牛奶混合物加入事先準備好的麵團中。 攪拌好。 直徑為23厘米的蛋糕形狀潤滑，在180°C烤30分鐘。 然後將熱量降至150°C，再烘烤1小時15分鐘，如果它開始燃燒，用箔片輕輕覆蓋餡餅的頂部。

份量：8