首先，這涉及到骨骼系統，骨骼系統是它的基礎，它是一種框架，我們的健康整體依賴於骨骼系統，更不用說像頸椎疼痛那樣的“狹窄”問題。 為你的餐桌選擇食物，絕大多數人會關注他們的品味和新鮮感，忘記這樣一個重要的時刻。 許多人甚至不認為通過改變飲食習慣，他們可以擺脫與脊柱疾病和頸椎疼痛相關的問題。 當然，有用並不一定意味著無聊。 有相當多的產品符合這兩個標準。 但是，如果您背部和頸椎疼痛，並且想要認真改善您的身體狀況，請準備好一些限制。 脊椎的主要敵人是各種防腐劑，其中最危險的是鹽和糖。 盡量將它們排除在飲食之外。 它們的優秀替代品可以是不含任何有害物質的冷凍食品。 什麼樣的食物偏愛我們的脊椎健康，請參閱“營養與頸椎疼痛”一文。
天然蜂蜜是一種很好的糖替代品，它也有助於從體內去除重金屬和其他有害物質的鹽分。 他也因不引起過敏而聞名。 但除了含糖的鹽之外，還有許多產品不能稱為骨骼和肌肉。 這些包括油炸和熏制的菜餚，以及豐富的肉湯。 與流行的觀點相反，吃肉holodtsa不利於增強骨骼系統，甚至反之亦然。 所以要小心這道菜！ 在患有肌肉骨骼系統疾病的人群中，一個特殊的群體由素食者組成。 事實上，為了有效地抵抗壓力，椎間盤應該能夠迅速積聚液體並且快速地將其釋放，起到一種減震器的作用。 蛋白質化合物負責這種重要功能的正常表現。 各種氨基酸用作它們的建築材料，其中一些僅包含在動物來源的產品（肉，魚，牛奶，蛋等）中。 完全拒絕他們，你把自己置於相當大的風險。 應該非常小心地吃各種調料和調味料：辣根，芥末，胡椒對肌肉骨骼系統的作用不亞於糖和鹽。 嘗試用一種特殊的菜來代替它們，這種菜是在針葉樹幼嫩的基礎上製作的。 為了做好準備，您應該收集春季出現的淺綠色小枝，在黑暗的地方乾燥幾天，並通過絞肉機數次，直至獲得均勻的塊狀物。 然後添加各種綠葉（香菜，蒔蘿，羅勒等），以及一點鹽。 由此產生的糊狀產品可以作為常規瓶坯在整個冬季儲存，在頂部填充一層植物油，並用作美味健康的醬汁。
另一種流行的，但同樣有害的食物是黑咖啡。 它對身體的負面影響與激動人心的效果有關，這是由於咖啡因的存在。 當然，很多讀者都習慣了這種飲料，因此如果沒有它，他們就不再代表自己的生活。 然而，為了自己的利益嘗試逐漸放棄黑咖啡，轉而採用果凍，蜜餞和格瓦斯。 所以，一個完美的替代品是基於菊苣的飲料，它有助於加強關節，有助於擺脫緊縮。 建議使用綠色，以及各種草藥煎劑，而不是紅茶。 繼續關於飲料的談話，有必要提到葡萄柚汁，它具有獨特的能力去除肌肉和關節中的多餘液體。 要做到這一點，每天喝3至100克左右的果汁就足夠了（進食後）。 鮮榨蘋果汁也被認為是坐骨神經痛的一種很好的補救方法。 健康所必需的氨基酸不僅可以從動物獲得，也可以從植物食物獲得。 特別有價值的是新鮮水果，它們被迅速分解並吸收到血液中，不僅為身體提供能量，而且還為施工和修復提供必要的材料。
如果每個人都知道水果的好處並且不會受到質疑，那麼蔬菜就不那麼明確了。 專家建議患有背痛和頸椎疼痛的人，一定要吃西紅柿。 除了高含量的多醣，有機酸和礦物質外，這種蔬菜還有一個重要的優點：它含有一種叫做“西紅柿”的物質。 它可以用於合成另一個重要成分 - 可的松，它主要用於治療關節炎，風濕病和其他肌肉骨骼系統疾病。 但是飲食中菠菜和酢漿草的含量是有限的。 談到營養均衡，人們不應該忘記脂肪在其中的重要作用。 許多流行的飲食試圖徹底消除飲食中的這一重要因素。 但是，這是一個很大的錯誤。 脂肪對我們以及維生素是必需的。 對於脊柱維生素A和E的正常功能特別重要，其不同之處在於身體僅與脂肪一起吸收它們。 因此，“避免”脂肪不應該：大膽地包括在你的日常飲食植物油，特別是有價值的品種，如橄欖油，亞麻籽等。因為椎間盤受到恆定的壓力，他們的組織應該不斷更新。 如果你的食物缺乏必要的礦物質，尤其是鉀，它可以改善水鹽代謝和肌肉組織的功能，這個重要的過程變得困難甚至不可能。
鈣對骨骼也很重要。 大量出現在乳製品和蔬菜中。 如果這種礦物質沒有以適量進入人體，這很快就會導致出現各種病症 - 從驚厥性癲癇發作到骨質疏鬆症。 因此，青少年和年輕男性（11歲至24歲）每天應該接受1.2克鈣; 中年男性，更年期前及期間女性 - 1克。 如果他們同時服用雌激素，劑量會自動增加（高達1.5克）。 這條規則適用於孕婦和哺乳期婦女：根據年齡的不同，他們每天需要2克（最多19年）或1.4克（19年後）的鈣。 即使鈣以適量進入人體，這並不意味著他在那裡被同化。 這需要維生素D的存在，其國際標準的每日劑量是400μM。 為了給身體提供鈣和維生素D，建議每天喝一升牛奶。 如果這種產品很難被你的身體吸收（這通常發生在成年人身上），那麼你應該注意脂肪魚，雞蛋和肝臟。
如果您服用維生素D作為成品維生素製劑，小心：如果過量服用，可能會導致中毒。 為避免這種情況，最好事先諮詢醫生。 B族維生素的作用也很重要，豆類（大豆，豌豆等），肉類，肝臟和其他動物產品是其攝入的重要來源。 維生素C用於加強我們的韌帶和肌腱組成的結締組織。 不幸的是，並不總是可以使用那些對脊椎最有用的產品。 原因可能不同，但產量總是相同的 - 特殊的維生素礦物質複合物。 人們只應該記住，他們的任命應由醫生處理。 但即使是最昂貴和最有效的藥物，如果你不放棄吸煙，也是無用的。 由於在尼古丁的影響下，大，小血管逐漸變細，必要的營養物質有時不能到達骨骼和肌肉。 將令人愉快的高興和“甜蜜的牙齒”，因為棉花糖，錠劑，果醬和類似的糖果產品可能會留在你的飲食中。 僅以合理數量消費它們並拒絕巧克力是重要的。 一個重要的角色也分配給各種穀物，堅果和乳製品。 雞蛋可以以任何形式消耗，但每天不超過一次。
根據以上所述，您可以勾畫出應該在背痛和脊柱患者的飲食中佔據主導地位的菜餚範圍。 這些包括蔬菜和牛奶湯加上土豆和穀物。 肉類，魚類或家禽類菜餚應該是低脂肪的，最好的烹飪方法是煮和蒸。 對於沙拉，嘗試使用新鮮或醃製蔬菜，避免醃泡汁，泡菜等。作為零食，建議使用油醋汁或蔬菜魚子醬，但最好拒絕任何蘑菇菜。 總之，我想指出，在青春期和青春期，當肌肉骨骼系統形成活躍時（通常這個過程完成18-20年），應該給予適當的營養特別注意。 正是在這段時間內，由營養不良引起的脊柱問題出現的可能性最大。 雖然這並不意味著在成年時人們可以吃到一切：健康問題越嚴重，則越重視日常飲食的編制。 現在我們知道如何選擇食物來治療頸椎疼痛。