- 雞胸肉 - 4件
- 新鮮羅勒葉 - 1/2杯
- 曬乾的西紅柿 - 8件
- 大蒜丁香 - 2件
- 磨碎的橙皮 - 1茶匙
- 馬蘇里拉奶酪 - 60克
- 橄欖油 - 2茶匙
- 鹽和胡椒粉 - 1味
將烤箱預熱至220度。 用箔片折疊烤盤。 用一把刀，在每隻雞胸肉上切一條縫，整齊地在裡面形成一個口袋。 確保刀不會從另一側出來。 在砧板上切碎羅勒，幹番茄，大蒜，熱心，並與1茶匙鹽和1/4茶匙胡椒混合。 均勻分佈在雞胸肉內的混合物。 將一塊奶酪插入每個雞袋中。 使用2-3根牙籤，橄欖油，鹽和胡椒粉封閉口袋。 烘烤30至35分鐘。 讓雞冷卻5分鐘，取出牙籤並送達。
份量：4