脆皮地殼中的豬舌在麵包屑酥脆的地殼中煮熟的豬舌! 以這種方式準備,舌頭可以作為主菜或作為熱點小吃! 用同樣的方法烹飪牛舌。 美味可口的佳餚,即使是最挑剔的美食。
配料:- 豬舌280克
- 小麥麵粉2湯匙。 湖
- 雞蛋1個。
- 麵包屑2湯匙。 湖
- 向日葵精製葵花籽油5湯匙。 湖
- 鹽1捏
- 第一步要準備一個有硬皮的豬舌,我們需要在鹹水和去皮的豬舌,雞蛋,麵粉,麵包屑,向日葵精煉油,一撮鹽預先煮沸。
- 步驟2將舌頭切成薄片。
- 第3步準備用叉子沾一塊叉蛋,分別放在碟子麵粉和餅乾上。
- 第4步我們先從麵粉中切下兩片舌頭,然後浸入雞蛋中,然後在麵包屑中搖動。
- 第5步立即將舌片放在熱油盤上,加上向日葵精煉油,從兩邊煎至金黃色。
- 步驟6將麵包屑的舌頭作為熱點零食或作為配菜或蔬菜沙拉的主菜。