- 麵粉 - 2杯（勺子+1湯匙）
- 牛奶或水 - 0.5杯
- 酵母 - 50克
- 蛋 - 2塊
- 黃油 - 350克（麵團250 +奶油100）
- 糖 - 1杯（測試+1湯匙）
- 淡煉乳 - 4件物品。 匙
- 水果 - - 品嚐（裝飾）
- 檸檬 - 1個
將酵母溶於溫水或牛奶中。 將它們與麵粉混合併將湯匙在溫暖的地方放置1小時。 一小時後，加入雞蛋，糖，麵粉和軟化的黃油。 所有混合，並放置在一個溫暖的地方再安置一個小時來安頓。 現在我們正在準備檸檬餡。 我們在磨碎機上擦檸檬。 將糖或糖粉加入檸檬混合物中並徹底擦拭。 取三分之一的麵團，並將其捲成一個扁平的蛋糕。 用油潤滑烤盤並在其上鋪上蛋糕。 我們從上面撒上檸檬餡，使玉米餅的邊緣保持自由。 用雞蛋潤滑邊緣。 麵團的其餘部分也捲成一個平的蛋糕，我們覆蓋蛋糕空白。 緊緊夾住兩塊蛋糕的邊緣，否則填充物會滲漏並燃燒。 上面的蛋糕用叉子刺破幾次。 我們在200度烤箱裡烤檸檬基。 直到金黃色。 對於奶油，軟化並打黃油，直到光滑厚稠厚。 逐漸將煉乳加入黃油中，繼續攪拌，直到油完全溶解並獲得一種青蔥奶油。 我們把奶油塗在準備和冷卻的基地上。 由此產生的大塊繼續打敗，直到一個均勻茂密的質量。 從上面的蛋糕可以裝飾浸泡在檸檬，堅果和巧克力片的糖漿片。 好胃口！
份量：5-6