餡蕎麥粥豬肉燉豬肝，雞蛋和洋蔥蕎麥粥是一個非常令人滿意和營養豐富的高檔第二道菜！ 在烹飪結束時，雖然粥在烤箱裡烘烤，但它仍然是易碎的，但是在這個過程中，它充滿了其他調味料的口味和香味！ 事實證明，它很容易和令人滿意！ 試試吧，男人會很感激！
配料：- 蕎麥蕎麥180克
- 豬肝260克
- 洋蔥2個。
- 鹽醃75克
- 黃油40克
- 向日葵精製葵花籽油5湯匙。 湖
- 鹽0.5茶匙。
- 胡椒黑色地面0.3茶匙。
- 雞蛋雞3個。
- 步驟1為了製備“英雄”蕎麥粥，我們需要蕎麥，豬肝，鹹肉，煮雞蛋，洋蔥，黃油，葵花精煉油，鹽，黑胡椒，鹽水。
- 第2步用冷水洗蕎麥片數次，放入鋼包或小鍋中，倒入鹽水（1：2），用小火烹煮，直至準備脆碎的蕎麥粥。
- 第3步粥準備好了！ 我們把它放在一邊。
- 第4步豬肝洗淨，洋蔥洗淨。 我們將肝臟和洋蔥切成小塊。
- 第5步用中火向日葵精煉油洋蔥炒肝，直到顏色改變肝臟，撒上鹽和黑胡椒。
- 第6步繼續炒，直到肝臟完全準備好，沒有用蓋子覆蓋煎鍋，偶爾攪拌。
- 第7步事先雞蛋。
- 步驟8我們通過絞肉機將煎鍋中的所有內容（肝臟，洋蔥和油，這些產品都煎好）通過。
- 第9步倒入蕎麥粥並加黃油。
- 第10步雞蛋也通過絞肉機，並添加到粥。
- 第11步混合蕎麥粥，肝和雞蛋。
- 第12步用脂肪，刪除皮膚，並將其切成小立方體。
- 第13步在烤盤的底部，我們均勻分配一半的脂肪塊。
- 第14步在脂肪塗抹蕎麥粥，平整表面。
- 步驟15放下剩餘的脂肪。
- 步驟16將預熱的烤箱中的粥放入180°C直至金黃色（約20-25分鐘）。 作為第二道菜，以熱的形式為午餐提供蕎麥“英雄”粥！