- 黃油 - 175克
- 糖 - 150克
- 香草糖 - 8克
- 雞蛋 - 3件
- 小麥麵粉 - 175克
- 食物蘇打水 - 1/2茶匙
- 發酵粉 - 1茶匙
- 鹽 - 1茶匙
- 霜35-40% - 200克
- 草莓是新鮮的 - 350克
- 糖粉 - - 品嚐
我們拿黃油,用糖和香草糖打它,然後我們一個一個地引入雞蛋,繼續拂。 最後,我們篩選麵粉,鹽,發酵粉和蘇打水。 我們混合好。 我們採取烘烤的形式,我們用烘焙紙覆蓋,我們用油脂。 我們將麵團放入模具中,放入烤箱,在190度烤30分鐘。 餅乾本身已經準備就緒,但我們會立即準備一塊蛋糕。 讓我們冷卻餅乾。 我們將餅乾切成兩個相等的部分。 將草莓切成小塊,用糖攪打奶油。 攪拌草莓和奶油。 我們把草莓餡放在一半的餅乾上,另一半從上面覆蓋。 撒上糖粉並裝飾新鮮漿果。 完成! :)最好馬上吃,新鮮。
份量:6-8