- 小麥粉 - 2杯(測試配料:)
- 幹酵母 - 1茶匙
- 蜂蜜 - 1 st。 一勺
- 橄欖油 - 1 st。 一勺
- 鹽 - 1/2茶匙
- 溫水 - 3/4杯
- 辣番茄醬 - 1/4杯(成分填充:)
- 奶酪醬 - 1/4杯
- 雞肉片 - 300克
- 煙熏切達干酪 - 1杯(磨碎)
- 蒙特利傑克奶酪 - 1杯(磨碎)
- 帕爾馬干酪 - 1/2杯(磨碎)
將麵粉,鹽和酵母混合在一個大碗裡。 在中心做一個凹槽,加水,油和蜂蜜。 將麵團揉成碗狀。 將麵團“上升”2-3小時。 再次用手攪拌麵團並保持30分鐘。 將成品麵團薄薄地舖成比薩餅底部。 在一個碗中,混合番茄和奶酪醬,然後將比薩基地的表面與混合物混合。 用所有奶酪的一半撒上塗醬的基底。 均勻地擠碎雞塊,並蓋上所有殘留的奶酪。 頂部加少量番茄醬。 在一個190攝氏度的烤箱裡烤披薩約20-25分鐘。好胃口!
份量:1-2