- 剁碎的火雞餡 - 500克
- 甜椒 - 1個
- 大蒜 - 2顆牙齒
- 辣椒 - 1個
- 幹牛至 - 1茶匙
- 1/2茶匙胡椒粉
- 肉桂 - 1/4茶匙
- 咖哩粉 - 1/2茶匙
- 蔥或洋蔥 - 1個
- 新鮮歐芹 - 1個
- 鹽 - 1茶匙
- 蛋 - 1個
- 麵包屑 - 4項。 匙
- 蔥或洋蔥 - 1個（醬）
- 肉桂 - 1/4茶匙（醬）
- 牛至乾 - 1茶匙（醬）
- 銀行切碎的番茄 - 1塊（醬）
- 水 - 1/3杯（醬）
將猛禽肉放入一個大碗中，切洋蔥並放入碗中。 洋蔥越多，肉丸就越多汁。 加入切碎的甜椒加入2個切碎的大蒜丁加入1個切碎的辣椒。 加入香料和鹽：1/2茶匙。 胡椒粉，1/2茶匙。 咖哩粉，1茶匙。 幹牛至，1/4茶匙。 馬達肉桂，1茶匙。 鹽。 加入1杯切碎的香菜和1個生雞蛋。 加入4湯匙。 湖 麵包屑所有混合均勻形成球在平底鍋中煎炸至四面金黃色。 然後將耐熱盤子的肉丸放在彼此靠近的地方。 準備醬汁。 切洋蔥和油炸，直到軟。 加入切碎的西紅柿和香料，1/4茶匙。 肉桂和1茶匙。 幹牛至。 加入1/3杯水並煮沸。 將烤箱預熱至400°C 將醬汁加入肉丸並煮20-30分鐘。 這道菜已經準備好了。 在桌上用切片蔬菜和土豆泥佐餐。 （你也可以用麵食，米飯或任何你最喜歡的食物）
份量：4-6