- 燈泡 - 1件
- 胡蘿蔔 - 1個
- 土豆 - 1個
- 法國豆 - 4-5件
- 白菜 - 半杯
- 大蒜 - 1/2 st。 匙
- 生薑 - 1/2藝術。 匙
- 鹽 - 1/2 st。 匙
- 水 - 7杯
1.所有用於肉湯的蔬菜，徹底清洗和清潔。 2.將洋蔥，胡蘿蔔和土豆切成小方塊。 白菜不是很小。 3.用中火煮沸水，加入鹽並撒上所有的蔬菜。 一旦肉湯煮沸，擰上火。 4.將肉湯煮15-20分鐘，偶爾攪拌，盡量不要壓碎蔬菜。 5.將成品肉湯通過細篩過濾到無菌培養皿中，根據需要儲存在冰箱中。 但是，最好在盤子上吃新鮮的菜餚，鋪上現成的蔬菜，並用溫熱的湯汁填充。
份量：6