紅茶的治療特性

為什麼人們去聖彼得堡? 為了穿透白夜的魔力,盯著吊橋? 這也是。 但我很想看到一個美麗城市的美麗。 我真的很想知道如何製作一個真正的茶 - 用大寫字母。 在那種情況下,為什麼聖彼得堡,而不是倫敦或斯里蘭卡?

它位於俄羅斯北部首府,是生產茶葉的最大的茶葉生產工廠聯合利華。 茶愛好者會理解我:是不是運氣 - 跟踪生產最喜愛的飲料的過程,並聽取其釀造的建議? 另外,我能夠看到產品的高質量,您必須同意這一點很重要。 圍繞這個令人垂涎的地方的遊覽變得宏大:我不僅學到了茶葉生產的所有細節,還參觀了品嚐一杯優質飲品,並聆聽了最好的茶飲品嚐者之一的秘密。 紅茶的治療特性確實是大多數消費者的優勢。

從哪裡來

從種植園到您最喜愛的陶瓷杯,茶都有很長的路要走。 首先,你不能沒有原材料。 在最好的茶園裡,未來飲料的基礎將得到培育和收集。 對它的要求很高,如果不是說 - 高。 只有兩片上部葉子和一個腎臟從灌木叢中收集,其餘的都不合適。 有必要考慮到自然界的不一致性 - 相同的茶,根據作物,可以有一個完全不同的口味。 為了讓您和我不會為新口味感到驚訝,從杯中啜飲您最喜愛的飲料,每種茶都有參考樣品。 為確保每個軟件包與其相對應,專家將充當測試人員。 首先在英國,他們根據初步品嚐單獨品種和種類的茶來製作配方表,該茶由種植園直接帶到工廠。 然後,按照這個配方表,他們在實驗室中開發茶混合物,混合種植園中各種品種的kulas,並嚴格控制整個過程,以便以最佳比例收集原料,並達到Lipton的高品質標準。 為了滿足這個條件,無論何時何地,品牌都會收到來自35個國家的茶。 令人驚訝的是,在一個小袋子裡最多可以有30種茶! 每一種新的混合物都與以前的混合物進行比較,如果一切順利的話,都會去聖彼得堡的工廠進行包裝。

金字塔在聖彼得堡

工廠看起來像一個空間實驗室。 但是,在一定程度上它是 - 它配備了最新的設備。 這裡建立了獨特的包裝線,其中一些在生產速度方面沒有世界上的類似物。 包裝的形式 - 這是通常的包裝,以及金字塔 - Lipton的專有技術。 它們分為兩個版本 - 透明(“獨家收藏”)和更密集(“水果收藏”和Lipton Linea)。 金字塔是一種特殊形式的小袋,可讓您在其中放入大葉子,並確保釀造您喜愛的飲料的高品質。 重要和美學:觀察金字塔內部如何打開茶葉和水果片 - 類似於冥想。 此外,每袋茶和茶盒都要經過仔細的監測。 混合的質量,包裝和包裝的正確性 - 一切都以最親密的方式進行檢查。 與標準略有偏差 - 和有缺陷的生產被撤銷。

製茶大師

茶品嚐是一個單獨的謎。 在聖彼得堡的聯合利華茶葉包裝工廠,原始茶葉直接從工廠混合(混合)的種植園交付,因此將每批茶葉與參考樣品進行比較。 一次批量生產的所有階段都會嚐到一批。 將收到的批次或已生產的產品與標准進行比較。 實驗室助理釀製兩種樣品並進行比較品嚐。 在聖彼得堡,該公司聘請了聯合利華Valery Begansky最好的茶飲品嚐者之一。 他還展示了喝茶的奧秘。 大師與我們分享了不同國家不同飲料品種,種植和生產特性,民族傳統和飲茶偏好等事實。 例如,烏克蘭人欣賞大葉茶,而顆粒狀茶葉則頗為懷疑。 但在英格蘭,茶粒是一種質量標準。 這種形式可以讓你獲得強烈,芬芳和豐富的飲料。 它也是牛奶沖泡的理想選擇。 順便說一下,這種茶不僅在英國受到讚賞 - 在東方和非洲,它也是傳統上用牛奶沖泡的茶。 然而,為烏克蘭市場創造原始的立頓富農時,我們的同胞的口味被考慮在內。 再加上現代化的設備,專業精神,每個階段的質量控制以及不斷追求卓越的願望 - 您不會對立頓品牌在我們國家和全世界如此受歡迎感到驚訝。

品嚐程序

該茶用新鮮開水沖泡,溫度為100℃。 對於品嚐,使用專業菜餚(杯子和碗)。 首先,一個裝有茶包的杯子在15秒後用水填滿一半,直到頂部。 這種停頓對於茶與氧氣反應是必要的 - 這將延長其香氣的壽命。 幾分鐘後,將茶倒入碗中,稍稍冷卻後即可開始品嚐。 用勺子喝一勺。 然後每滴均勻地分佈在舌頭上,然後品嚐。 在品嚐之間,用清水沖洗口腔並用勺子清洗。 嘗試不同的品種,以增加味道和風味:首先測試綠色,然後 - 黑色,然後 - 味道的茶。 專業人士有時每天喝高達400(!)杯茶,這並不妨礙他們享受高貴飲品的味道。

順便說一下

在英國的立頓茶葉研究所,不斷進行研究以創造新的混合物並改善茶的味道和質量。 小袋由特殊機器上的材料製成 - 由於採用了獨特的技術,可以實現透明材料。

大力

對於精神的快樂,大腦的活動和有效的記憶工作,飲料的主要生物鹼咖啡因負責。 它在黑色和綠色茶中相當多 - 每杯約71毫克。 用乾果和花瓣調味的飲料,豐富了人體和其他有用的物質。

不怕感冒

茶具有強大的抗炎和抗菌作用。 其成分中的多酚類和單寧類驅除細菌,增強免疫力,軟化呼吸道粘膜並改善其微循環。 順便說一句,這些物質不僅會阻止病毒和細菌,還會阻止損害健康細胞的自由基,這意味著它們能夠抵禦癌症。 甚至可以部分平衡尼古丁對身體的有害影響。 在日本,很多吸煙者和癌症 - 一點點,因為每天有6-8杯綠茶 - 這是常態。

年輕人不僅是一個靈魂

生物活性茶葉化合物(酶,氨基酸,P,K,B,植物蛋白質)抗衰老:防止DNA損傷,增加皮膚彈性,起到天然保濕劑和抗氧化劑的作用。 當然,茶的結果不會立即出現,但也有副作用 - 沒有。

有一個燦爛的笑容

芳香飲料的食道能夠阻止無處不在的齲齒並保護牙齦不受損害。 牙醫注意到所有類型的茶的有效性 - 他們加強琺瑯質,改善口腔軟組織中的血液循環,清新口氣。 它們的組合物中高濃度的類黃酮有助於輕鬆應對炎症過程。 只有一件事:為了這個效果,有必要喝茶而不加牛奶,檸檬或糖(這種組合會降低類黃酮的有用性),並且一定會溫暖 - 它會傷害釉質。

苗條,像柏樹

美國科學家確信:每天足夠多的三杯綠茶減少這些體重。 來自茶壺的青春藥劑能改善新陳代謝,並減少兒茶素和鋅引起的食慾。

始終精神振作

情緒會引發茶精油:液體表面上的薄膜 - 就是它們。 現在你想唱歌和笑 - 真正的芳香療法! 壓力仍然只是可恥的投降 - 沒有多酚和氨基酸的幫助,這有助於降低皮質醇壓力的激素水平。 這些化合物尤其富含紅茶。