用梅干炸雞

在一個大煎鍋中加熱中等熱量的油。 用鹽和胡椒搗碎雞肉。 後藤成分：

• 橄欖油 - 2項。 匙
• 沒有皮膚的雞大腿 - 8件
• 鹽和胡椒粉 - 1味
• 中等大小的洋蔥切片 - 1片
• 麵粉 - 1藝術。 一勺
• 幹白葡萄酒 - 2杯
• 梅子沒有種子 - 1玻璃

說明

在一個大煎鍋中加熱中等熱量的油。 用鹽和胡椒搗碎雞肉。 將雞肉煮至棕色，6至8分鐘。 把雞放在盤子裡。 將洋蔥放入平底鍋中，用鹽和胡椒調味。 炒，攪拌，直到洋蔥變成棕色，從3到5分鐘。 如果洋蔥燒得太快，請減少熱量。 加入酒和雞肉。 炒8至10分鐘。 添加梅干和服務。

份量：4