- 燕麥粥 - 1杯
- 酪乳 - 1杯
- 麵粉 - 3/4杯
- 發酵粉 - 1/2茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 蘇打水 - 3/4茶匙
- 肉桂 - 1茶匙
- 肉荳蔻 - 1捏
- 核桃 - 1/2杯
- 雞蛋 - 2件
- 淡紅糖--1 / 3杯
- 融化的黃油 - 6藝術。 匙
- 葡萄乾 - 1/2杯
1.將麥片與酪乳混合併靜置30分鐘。 將機架置於中間位置並將烤箱加熱至200度。 灑滿12個隔層的鬆餅烹飪噴霧形式或內襯襯紙。 將麵粉，發酵粉，鹽，蘇打水，肉桂和肉荳蔻混合。 2.將堅果放在烤盤上。 烘烤至香氣出現約5分鐘，每隔幾分鐘搖一下鍋。 把堅果放在一個小碗裡。 （如果將它們放在熱的烤盤上，它們會繼續燒烤，並可能燃燒。）每次添加輕輕攪打的雞蛋到燕麥混合物中，每次添加後小心攪拌。 用糖和黃油攪拌。 3.攪拌與乾成分，直到光滑，輕輕混合葡萄乾和切碎的堅果。 4.將麵團均勻分佈在模具的隔室之間。 烘烤直到插入牙籤中心不會外出清潔，13-18分鐘。 將模板放在架子上，稍稍冷卻，約5分鐘，然後用小刀從模具中取出鬆餅。
份量：12