- 雞胸肉 - 1公斤
- 醬油 - 50克
- 乾薑 - 1茶匙
- 香醋 - 3 st。 匙
- 橄欖油 - 70毫升
- 鹽,黑胡椒 - 味道
- 大米 - 100克
- 紅茶 - 30克
- 肉桂 - 1茶匙
- 糖 - 2藝術。 匙
1.將雞胸肉洗淨並分成兩半。 在另一道菜,醃乳房,倒入醬油,黃油,香醋和姜。 混合一切。 2.將胸部放入滷汁中。 你可以醃2-3小時。 但你也可以把它放在冰箱裡整晚。 3.用醃製過的乳房用毛巾擦乾,並在高溫下煎2分鐘左右。 肉只應從上面炸開,裡面保持柔軟。 在這種情況下,乳房不會過度。 4.用2-3層鋁箔蓋住煎鍋。 大米,茶沖泡,糖和肉桂混合。 這是我們的吸煙混合物。 5.將煎鍋放在強烈的火上。 在烤架上面放上我們的乳房。 不要用高溫蓋上蓋子10分鐘。6.然後用蓋子蓋上乳房,並用中等熱量吸入30-45分鐘。 吸煙很濃,雖然很香。 因此,你必須使用引擎蓋。
份量:6-8