- 黃油 - 100克
- 糖沙 - 125克
- 無花果漿果 - 12件
- 麵粉 - 170克
- 雞蛋 - 3件
- 發酵粉 - 2茶匙
- 葡萄乾 - 1 st。 一勺
- 核桃 - 1 st。 一勺
- 紅茶 - 10克
我們釀造紅茶，然後倒入我們的無花果和葡萄乾。 離開它一個小時。 在一個長方形的烘烤，放蠟紙。 融化黃油。 將融化的黃油和糖一起攪拌3-4分鐘。 然後一個接一個地給混合物加雞蛋，不停止攪打。 總的來說，再打5分鐘，不要懶惰 - 我們抓得越好，蛋糕就會越宏偉。 在另一個碗中，我們篩選麵粉和髮粉。 從茶葉中提取無花果和葡萄乾，從液體中擠出並用發酵粉加入麵粉中。 準確攪拌。 混合油和麵粉混合物。 很好混合。 將所得混合物倒入烘烤盤中。 在190度烤45-50分鐘，直到熟。 用糖粉和切碎的堅果撒上成品蛋糕。 好胃口！
份量：3-4