- 芒果 - 1片
- 燈泡 - 2件
- 甜椒 - 1/2片
- 西葫蘆小 - 1件
- 冷凍蝦 - 6-8件
- 羊肉 - 100克
- 醬油 - 4項。 匙
- 糖 - 2茶匙
- 檸檬汁 - 2茶匙
- 鹽，胡椒粉 - 味道
- 黃油 - 50克
- 植物油 - 50毫升
我們先準備醃料。 要做到這一點，將醬油，糖和檸檬汁混合。 用鹽和新鮮研磨的辣椒淡季。 現在，讓我們準備沙拉的配料：將它們切成小立方體，胡椒和洋蔥 - 小塊，南瓜 - 小方塊，羊肉 - 薄片。 蝦留下整個。 我們將這些食材分別放在4塊板材上：分別加入肉類的蝦，分別加入西葫蘆，分別加入芒果，洋蔥和辣椒。 用少量醃料填充每個盤子，混合每個盤子的內容物 - 並且離開10-15分鐘浸泡。 其實，你可以繼續進行油炸食材。 在煎鍋中，加入少量黃油和植物油，放入芒果片（無醃料），用中火炒2-3分鐘。 我們從煎鍋中取出芒果，而不是我們送烤西葫蘆。 同樣，炒西葫蘆3-4分鐘。 在芒果中加入炒西葫蘆，在煎鍋中煎2-3分鐘，炒洋蔥和胡椒（再次沒有滷汁）。 炸辣椒和洋蔥被轉移到芒果和西葫蘆，我們把蝦和肉放在煎鍋裡。 這些產品也是3-4分鐘油炸 - 如果肉切成薄片，就足夠了。 油炸肉和蝦也加入其餘的炸成分。 在空煎鍋倒入全部醃料，留在盤子裡。 把它煮沸。 然後，用熱醬，倒入我們的油炸沙拉配料，攪拌。 溫暖的沙拉已準備就緒。 好胃口！ :)
份量：3-4