至少在全世界的最後幾十年中，關於什麼脂肪（動物或蔬菜對身體有用並且實際上有用）的爭議不會停止。 據說黃油是一種可怕的傷害。 突然間，蔬菜並沒有好轉。 對於人造黃油來說，理論上這種產品代表了兩者之間的交叉，這種態度在這段時間內已經發生了數次變化。 因此，許多情婦仍然來到商店，痛苦地琢磨著，站在櫃檯前：房子裡買什麼，這樣對於整個家庭來說是美味和有用的？
不要太胖？
首先，了解以下內容是值得的：油和脂肪的營養價值不容低估。 畢竟，作為一類營養素，脂肪對於人體來說就像碳水化合物蛋白質一樣必要。 首先，脂肪是能量的來源，它們減緩衰老過程，有助於保持免疫力。 你怎麼看，由於我們的頭髮和皮膚看起來迷人而有吸引力？ 這是對的，犧牲了脂肪！
其次，一個沒有脂肪的成長體不能適當發展。 特別是大腦。 第三，脂肪幫助身體分解和吸收許多有用的物質，特別是維生素。 也就是說，你不能將他們排除在飲食之外。
是自然的榮譽！
自古以來，天然黃油一直被人類所使用。 他特殊危害的神話不是很久以前就誕生了。 它在許多方面都有出現，因為石油的人們變得更加經常，完全由他們自己的美食偏好引導，決不像以前那樣是教堂規範。 但是，一年中禁食和快速的日子並不是從頭開始的。 它不僅基於一些關於這個世界的教條觀念，而且還基於關於保存和維護人體健康的最古老的知識。 因此，不要談論石油本身的危險，而是談論他們的過度消費。 一項措施總是有必要的，並且是一切。
客觀看黃油，圖片如下。 在天然黃油中含有許多維生素，氨基酸和其他營養物質，沒有這些，身體就不能充分發揮功能，而在其他食物中沒有發現。 它的營養價值非常高。 雖然經常使用該產品對消化道，特別是肝臟，血管系統等沒有最好的效果。 但是，一些專家認為，大部分歸因於黃油的健康問題只有在產品準備違反技術或存儲不正確時才會發生。
所有這些考慮的結論都很簡單。 首先，有黃油不要太頻繁，一點一點。 其次，特別謹慎地在商店選擇它是值得的。
什麼是什麼？
如果你認為黃油在桌上每天都不是很受歡迎的話，那麼會出現一個合理的問題：你應該在傳統的三明治早餐中散佈什麼，放入麵團（如果你經常烤餡餅），將它加入土豆泥和粥中？ 畢竟，植物油（一種肯定不會比奶油有用的產品）在所有情況下都遠遠不能替代。 畢竟沒有“必需”的脂肪。 這就是我們想到的結合黃油產品的想法，我們通常將其稱為人造黃油。 其中最有用的是產品，這是脫脂牛奶和植物油的組合。
然而，從專家的角度來看，只有從天然植物油製成的產品被認為是完全意義上的人造黃油。 在現代人造黃油中經常加入乳製品，植物蛋白，水，各種維生素和其他健康營養素。 脂肪含量不低於40％。 膽固醇很少或沒有。 甚至還有膳食類型的人造黃油，專門用於預防某些類型的疾病。
但問題是，在商店的貨架上，您可以找到一系列產品，外部和屬性與人造黃油非常相似，但組成不同。 例如，奶油和難治植物油（棕櫚，椰子等），黃油和動物脂肪的組合。 不幸的是，市場有時會得到“盜版”產品，即在小型地下企業生產。 不道德的生產者使用什麼成分，這些產品的營養價值是什麼 - 只能猜測。 這可以是通過化學處理廉價或過期的植物油，以及海洋動物或魚的脂肪製備的人造脂肪。 是的，你永遠不知道其他“工匠”可以增加什麼！
而且，即使購買可疑起源的人造黃油，買方也會立即到醫院急性食物中毒（這種情況很少發生）。 事實是，這種或那種食品是多麼有用。 例如，對於患有某些慢性疾病的兒童或人群而言，存在這樣的組合是非常不希望的。
在國外，購買不明原油產品的機會要少得多。 在這一點上，有相當嚴格的標準，必須堅持生產者。 而且由於不遵守這些法律，設想了非常嚴肅的措施，直至撤銷許可證為止。 因此，根據歐洲標準，只有在不使用任何化學處理的情況下，油才可被認為是含有至少82.5％來自牛奶的脂肪的產品。 用於製作三明治或麵包店的油品有自己的名字，例如塗抹醬，混合物等。 標籤必須包含油脂的營養價值指標，成分列表以及其百分比。 因此，買方可以輕鬆導航並選擇所需質量的產品。
在俄羅斯，不幸的是，即使是全能的GOST也不能完全保護消費者。 符合世界標準的清晰規則和規則正在製定中。 因此，儘管值得仔細研究購買產品的包裝並記住一些技巧。
買方的記憶
✓如果櫃檯頂部的黃油明顯比內部黃色多，或者在切口上註意到層數，則與大塊不同的顏色的離婚 - 避免購買。
✓在下列情況下，您購買的所有油都不應該食用：您感覺有霉味或鹹味。 苦味，灰色或嚴峻的餘味也表明產品的不可食性。 如果支票保留，您可以嘗試將商品退回商店，不得丟棄，因為除了傷害之外，這些油品對身體沒有益處。
✓包裝好的黃油最好用鋁箔包裝，而不是羊皮紙包裝。 請記住：即使在真空包裝中，黃油也能在3週內完全保留其特性。
✓建議不要將解凍後的油放回冷凍室，否則會失去其有用性能。
✓標籤上（或廣告中）的“油”一詞並不總是表示它在裡面。 真正的黃油肯定要比製作三明治和烘焙產品的成本高得多。 一長串配料（尤其是如果有臭名昭著的電子防腐劑）和脂肪含量低於82.5％的存在，這是一個明確的信號，告訴你有一種特定的組合產品，而不是黃油。
✓認真的俄羅斯聯合石油產品生產商指明了包裝類別和（或）他們生產的產品的組成，但是用小寫字母表示，不在標籤的正面，但在側面或下面。 因此，在你購買一種新的人造黃油之前，先拿好貨物並仔細研究所有的銘文。
✓請記住，這些人造黃油是三明治，餐廳 - 用於烘烤和通用。 這些信息也應該出現在包裝上。 但無論如何都應該標記為胖。 這一點很重要，因為脂肪含量低於70％的油炸食品是不合適的。 柔軟的液體，塑料瓶中，而不是在酒吧硬 - 人造奶油通常適用於任何這些目的。 但是，只有當你真的有人造黃油，而不是另一種脂肪產品。
✓在現在的人造黃油中不應該有離婚和層次。 品嚐這些產品有點類似黃油。