節日沙拉配雞肉和橘子這款沙拉完全證明了它的名字 - 它很嫩,多汁,不尋常,非常好吃。 對於沙拉,將雞腿醃製,然後用堅果麵包屑烘烤成箔。 肉變得很嫩,具有辛辣的堅果味。 多汁和美味的作品給沙拉美味的普通話塊。 美妙的核桃芹菜層極大地豐富了沙拉的味道。 磨碎的奶酪與可口的比例相輔相成,同時也是沙拉的美麗裝飾。 如果您添加了釀造麵團中的一些物品,那麼這種沙拉可以以天鵝的形式逐份供應。 如果你把兩份沙拉放在一起,脖子就會以心臟的形式加入。 這款沙拉非常適合慶祝情人節!
配料:- 雞蛋雞2個。
- 核桃35克
- 芹菜根150克
- 奶酪硬150克
- 大蔥35克
- 橘子2個。
- 蛋黃醬2湯匙。 湖
- 雞大腿1件。
- 醬油2湯匙。 湖
- 蜂蜜1湯匙。 湖
- 核桃35克
- 檸檬汁1茶匙。
- 向日葵精製葵花籽油2湯匙。 湖
- 黑胡椒粉1克
- 鹽1克
- 黃油25克
- 水25毫升
- 麵粉,小麥50克
- 雞蛋1個。
- 牛奶25毫升
- 鹽1捏
- 第一步要準備沙拉,我們需要固體奶酪,雞蛋,自製蛋黃醬,大蔥,芹菜根,核桃,雞大腿。
- 第2步對於滷汁我們需要蜂蜜,醬油,葵花籽油,檸檬汁,堅果,鹽,胡椒。
- 第3步對於醃料,結合蜂蜜,醬油,葵花籽油。
- 第4步加入檸檬汁,胡椒粉,必要時加鹽調味。
- 步驟5用雞腿去除皮膚,在醃泡汁中醃製大腿1小時,不時翻動大腿。
- 步驟6用磨碎的堅果在所有面上撒上醃過的大腿,用鋁箔包裹並在190℃下烘烤25分鐘。
- 步驟7同時,將芹菜放在有小孔的磨碎機上。
- 第8步剝離果皮和膠帶上的橘子 - 切成塊。
- 第9步雞蛋煮沸,分為蛋黃和松鼠。 松鼠在粗糙的刨絲器上磨碎。
- 第10步將蛋黃醬和蛋黃醬和切碎的蔥混合。
- 步驟11將磨碎的堅果加入醬汁中。
- 第12步結合芹菜,蛋清和堅果醬。
- 第13步在一個有小孔的磨碎機上磨碎奶酪。
- 第14步烘烤大腿25分鐘後,展開箔,將大腿倒在剩下的醃料上,並在烤架下烤8-10分鐘。
- 第15步將冷卻後的臀部分成小纖維,試圖拆開大腿,這樣每塊上都有一個烤堅果皮。
- 第16步把烤肉和橘子放在沙拉碗的底部。
- 第17步頂部 - 核桃 - 芹菜層。
- 第18步用磨碎的奶酪慷慨灑上。
- 步驟19為了裝飾天鵝形式的沙拉,將150克乾酪麵團放置在具有小圓孔的糖果注射器中。
- 第20步在羊皮紙上以翅膀,尾巴和脖子的形式擠出麵團。 作為一個眼睛,使用黑胡椒豌豆。
- 步驟21在190℃烘烤15-18分鐘
- 步驟22每款沙拉裙都裝飾著天鵝。