餡餅與罌粟奶油填充餡餅的特點是填充的方式。 許多家庭主婦都知道,如果罌粟汁沒有適當浸泡在液體中,它會乾燥而堅硬。 在這個食譜中,建議罌粟種子在咖啡研磨機中研磨,然後在餡料中獲得多汁的味道並且將完全吸收牛奶和油。 此外,罌粟被人體吸收良好,對健康無益。
配料:- 蘇打1茶匙。
- 黃油150克
- 酸奶油150克
- 糖150克
- 小麥麵粉500克
- 香草醛1克
- 糖80克
- 黃油40克
- 牛奶250毫升
- 罌粟300克
- 第1步要做餡餅,你需要麵粉,酸奶油,牛奶,糖,罌粟,黃油,蘇打(或發酵粉)和香草醛。
- 步驟2麥克磨咖啡研磨機或磨坊。
- 第3步然後混合所有的成分填充,混合併放慢火直到液體蒸發。 必須定期攪拌。
- 步驟4準備灌裝可能需要10到30分鐘。 然後填充填充物。
- 第5步只要灌裝冷卻,讓我們開始準備麵團。 將麵粉,糖和蘇打粉(或發酵粉)放入碗中,然後加入酸奶油和融化的黃油,充分混合。
- 第6步用麵粉敲擊桌子,揉成麵團。 麵團應該是彈性的和有彈性的。
- 步驟7用油潤滑烤盤,將麵團鋪開並將其分佈在模板中,彎曲兩側。 1/5的麵團留下來裝飾。
- 步驟8使用常規刀或成型刀將餘下的麵團擀平並切成長條。
- 步驟9將填充物轉移到模具上,均勻分佈刮刀並用條帶裝飾。 發送到加熱的烤箱180-200°C,直到金黃色。
- 步驟10獲得完成的餡餅,冷卻,然後切割並提供。 好胃口!