來自桃子的果醬夏季是一年中不可思議的時刻。 為了感受冬季一年中最受歡迎的季節，我們做了果醬，果醬和所有這些。 同意，它可以比冬季家茶喝一罐果醬更舒適。 在這個食譜中，我們正在談論罐裝桃子。 為了使果醬溫柔 - 用開水將桃子桃去皮並去除皮膚，然後沖泡。 如果拿硬水果保存，最好煮糖漿，否則桃子不會提供足夠的果汁，果醬會燃燒。 一般來說，用糖漿封閉的漿果和水果保持其形狀更好。 每個情婦都有自己的“戰鬥證明”，美味果醬的秘密。 因此，在關閉幾罐罐之前，不要懶得去諮詢你的母親，祖母或其他有知識的人。
配料：- 桃子1.5公斤
- 糖1公斤
- 檸檬1個。
- 肉桂棒1根
- 步驟1要做到這一點果醬，採取：桃子，糖，肉桂棒，檸檬。 另外，需要有蓋子的銀行。
- 步驟2桃子洗淨，取出石頭，切成金屬器皿中的中型切片。
- 步驟3用250毫升水稀釋糖。 煮沸煮5分鐘，直至糖完全溶解，不斷攪拌。
- 第4步桃子倒糖糖漿，放一根肉桂，煮沸。 從熱源中取出並讓其完全冷卻。
- 步驟5然後，把桃子煮沸，用木鏟攪拌果醬。 從熱源中取出並冷卻。
- 第6步擠檸檬汁。
- 步驟7將檸檬汁加入果醬，煮沸並煮20-30分鐘。 然後減少熱量到最低限度，並刪除肉桂棒。
- 第8步酒吧和蓋子消毒。 要做到這一點，半滿地填充水箱，將蓋子放在沸水中，並放在乾淨的表面上。 銀行持續一分鐘左右的蒸汽並充滿果醬。 擰緊蓋子。
- 第9步將罐子塞下來，並保持它們直到它們冷卻下來。 放在陰涼的地方，存放到冬天。